Яблочко в тесте
Яблочко в тесте, запеченное в духовке и политое ароматным соусом с корицей, – чудесное лакомство и для детей, и для взрослых, а приготовить этот замечательный десерт очень просто.
Чтобы приготовить запеченное яблочко в тесте, понадобятся следующие ингредиенты:
• сливочное масло – 175 г
• мука – 200 г
• сахарный песок – 100 г
• яйца – 1 шт.
• соль
• яблоки – 4 шт.
• изюм – 2 ст. ложки
• лимонный сок – 2 ст. ложки
• панировочные сухари – 2 ст. ложки
• молотая корица – 1/2 ч. ложки
• фруктовый сироп – 2 ст. ложки
Яблочко в тесте готовится так:
1. 125 г сливочного масла нарежьте на кусочки, добавьте муку, 50 г сахара, яйцо, щепотку соли, хорошенько перемешайте, замесите пластичное тесто и на 1 час уберите его в холодильник.
2. Яблоки очистите, удалите сердцевину с семечками, не разрезая, и сбрызните лимонным соком.
3. Раскатайте тесто и разделите его на 4 квадрата. В середину каждого квадрата поставьте яблоко, наполните его изюмом и заверните в тесто.
4. Выпекайте яблочки в тесте 25 мин. в духовке, предварительно разогретой до 180°С.
5. Оставшееся масло растопите и смешайте с панировочными сухарями, корицей, 50 г сахара и сиропом.
6. Готовые яблоки достаньте из духовки и полейте соусом.
Приятного аппетита!
Комментарии 8
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
яблоки в тесте должно быть вкусно спасибо попробую приготовить
Я делала получилось очень вкусно спасибо большое за рецепт))))))))
Когда приходит сезон яблок я часто готовлю этот десерт. Очень вкусно нравиться всем,особенно деткам.
Очень вкусное лакомство!
Очень вкусно! Я обычно не заморачиваюсь и обхожусь покупным слоеным тестом))
Интересный рецепт, уверена очень вкусно.
Особенно в таком плане для приготовления подойдут яблоки раннего сорта “Белый налив”. Они на вкус ароматные,сочные и одновременно рыхлые. Вот их как раз можно запечь в тесте.
Это очень вкусный десерт, люблю такой