1001 EDA

Яблочно-морковное песочное печенье

Яблочно-морковное песочное печенье

Люблю к чаю подавать бисквиты, пироги, пирожные…
В поисках чего-то нового и необычного наткнулась на этот рецепт с использованием яблок и моркови. В летнее время продукты легко можно найти в холодильнике, особенно при наличии дачи. Либо купить в магазине, либо, при желании, можно заменить на сухофрукты (курагу, чернослив). Получится отличный десерт к чаю, который вкусен и прост в приготовлении. Фрукты и овощи в рецепте Яблочно-морковное песочное печенье помогают обновить базовое песочное тесто, добавив при этом вкуса и аромата.

Время приготовления: 0:10

Количество порций: 36

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить яблочно-морковное песочное печенье, вам понадобится:

Как приготовить яблочно-морковное песочное печенье

Шаг № 1:
Яблочно-морковное песочное печенье

Разогреть духовку до 180 градусов. Просеять манную крупу, муку, разрыхлитель и соль в среднюю миску и отложить.

В большой миске смешать масло и сахар. Размешать тертую морковь с яблоком и лимонную цедру в мучной смеси и перемешивать до тех пор, пока они не будут равномерно распределены. Перемешать смесь муки с масляной смесью до образования теста.

Разделить тесто на две части, сделайте из них два пласта толщиной 2-3 см, оберните пленкой и уберите в холод минимум на 30 минут.

Шаг № 2:
Яблочно-морковное песочное печенье
Готовое тесто раскатайте толщиной в 1 см. вырежьте печенье при помощи специальной высечки и аккуратно переложите на противень, устеленный пергаментом. Кисточкой смажьте заготовки молоком.
Шаг № 3:
Яблочно-морковное песочное печенье
Выпекать около 10 минут, или пока края печенья не станут слегка коричневыми.

Рекомендации для вас

Комментарии 6

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Действительно, печенье вкусное. Но его еще как можно разнообразить. Все фрукты и ягоды в наших руках. И как предложено в рецепте, можно фантазировать на свой вкус.

Очень интересный рецепт печенья! Благодаря моркови и яблоком оно не будет сильно сухим.

Красивое и аппетитное печенье, супер.

Вкусно и полезно! Мне нравится такое сочетание!

Интересный рецепт-просто готовить и вкусно должно получиться.

Нужно испробовать, сохраню себе.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю