1001 EDA

Яблочный пудинг с творогом

Яблочный пудинг с творогомЭтот нежный, воздушный десерт понравится не только детям. Благодаря яблокам пудинг насыщается витаминами, а творог является источником кальция.

Яблочный пудинг с творогом

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 875 ккал

Чтобы приготовить яблочный пудинг с творогом, вам понадобится:

виноград (без косточек) – 250 г
яблоки (кислые) – 600 г
сок лимона – 2 ст.л.
яйцо – 4 шт.
масло сливочное – 100 г
сахар – 125 г
соль – 0,25 ч.л.
творог жирный – 500 г
пудинг ванильный – 40 г (1 пакетик)
крупа манная – 2 ст.л.
масло
Как приготовить яблочный пудинг с творогом.

Разогреть духовку до температуры 200°С. Вымыть виноград, высушить, каждую ягоду разрезать пополам. Вымыть яблоки, нарезать на четвертинки, удалить семена. Затем нарезать на кусочки, смешать с лимонным соком. Смазать маслом термостойкую форму и выложить на нее яблоки и виноград.
Яйца разбить, разделить желтки и белки. Белки взбить в крепкую пену. Отложить одну столовую ложку сливочного масла, оставшееся сливочное масло взбить с сахаром и солью в пышную массу. Добавить яичный желток, творог и перемешать. Добавить сухую смесь для ванильного пудинга и манную крупу, перемешать. Ввести в смесь взбитые белки. Творожную массу выложить в форму на фруктовый слой.
Запекать в предварительно разогретой духовке около 45 минут.
Если необходимо, в последние 10 минут запекания форму с пудингом прикрывают фольгой, чтобы выпечка не слишком зарумянилась. Подавать яблочно-творожный пудинг в горячем или теплом виде.

Яблочный пудинг с творогом

Приятного Вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с польского Odry
Источник kuchnialidla.pl/product/jablkowy-pudding-z-twarozkiem
Рецепт опубликован 04.02.2016

Рекомендации для вас

Комментарии 10

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

вкусно, наверное Pleasure
ничего подобного не доводилось пробовать Weary

Да,думаю,что будет очень вкусный пудинг. Готовить его не люблю,а вот если угощают,не откажусь от такого лакомства.

Я такое попробую,а вот не кисло получается (яблоки кислые,сок лимона,а сахара мне кажется маловато.)?

чудесное для детей блюдо. Еще с такой подачей в красивых формочках и на подставке.

Пудинги не приходилось готовить, только в кафе/ресторанах заказывала. По текстуре очень нравятся.

Очень интересный рецептик -выглядит потрясающе.

Такой аппетитный получился яблочный пудинг. Пышный. Так что рецепт приготовления вдохновляет.

Хороший несложный рецепт и перевод хороший, спасибо.Надо бы его в “очередь” поставить.

И мне рецепт понравился! Нужно его испробовать)

— Знакомьтесь! Алиса, это пудинг! Пудинг, это Алиса! Унесите!
Ну вот, вас только познакомили, а ты уже на него с ножом!(с)
Ну как может быть пудинг, да еще и с творогом невкусен?! обязательно тащу к себе

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю