Сейчас – разгар той поры, когда свежая кукуруза и спелые мясистые помидоры царствуют на рынках – горками, ящиками и по приятной цене. И есть масса рецептов, чтобы объединить эти два прекрасных продукта в единую симфонию. Соблазню вас чудным сочетанием кукурузы и яйца – оно правда прекрасно! Готовим яичницу-болтунью с летней кукурузой, белым сыром и помидорами.
Это блюдо подходит для завтрака или ужина. Да и для обеда тоже, что скрывать. Занимает ваших 10 минут. Основной процесс – это томаты в духовке, тут вы зависите от их сочности и толщины ломтика.
Это блюдо наполнено вкусами позднего лета, а аромат и чуть карамельный вкус помидор заставит вас восхититься ими, каждый раз ощущая во рту их вкус.