Когда увидела тематику конкурса, сразу вспомнила почему-то именно эту яичницу. Впервые я её попробовала в детском саду. Нет, не тогда когда сама ходила в д/сад, а когда, уже будучи школьницей, работала там на кухне во время летних каникул. Только представьте — местная повариха Анна Николаевна перемешивает на плите метровой лопаткой яичницу в 30 — литровом бачке, чтобы накормить завтраком всю детсадовскую гвардию. А какая она у неё вкусная всегда получалась, ммм…