1001 EDA

Яичница с зеленью: пошагово с фото

Яичница с зеленью: пошаговый с фото

Иногда так хочется съесть чего-то вкусного и немного вредного. Существует такая теория, что до обеда можно употреблять в пищу запрещенные продукты даже тем, кто сидит на диете. Поэтому сегодня приготовим на завтрак яичницу. Но сделаем ее более легкой, полезной и вкусной, добавив в состав продуктов зелень и зеленый лук. Кроме зелени, конечно, можно добавить овощи, например, помидоры и получится традиционное израильское блюдо под названием шукшука, либо добавить мелко нарезанный кабачок. Если калории нас не пугают, то можно использовать колбасу и сыр. Получится еще вкуснее и питательнее.

Время приготовления: 0:05

Количество порций: 1

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить яичницу с зеленью, вам понадобится:

Как приготовить яичницу с зеленью

Шаг № 1:
Яичница с зеленью: пошаговый с фото - Шаг №1
Приготовим продукты.
Шаг № 2:
Яичница с зеленью: пошаговый с фото - Шаг №2
На сковороде разогреваем масло. Одно яйцо взбиваем со специями вилкой. Добавляем зелень. Я использовала заготовленные на зиму зелень петрушки, укропа и зеленого лука.
Шаг № 3:
Яичница с зеленью: пошаговый с фото - Шаг №3

Выливаем смесь на сковороду. А в центр вбиваем второе яйцо. Слегка солим. Не забываем, что первую часть яичной смеси мы уже сдобрили специями.

Жарим яичницу под крышкой, чтобы яйца хорошо пропеклись. Поскольку используем яйца, приобретенные в магазине, нужно, чтобы блюдо подверглось хорошей термической обработке.


Рекомендации для вас

Комментарии 4

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Аппетитно и ароматно, а почему бы и не приготовить!

Спасибо, Асим, за отзыв и комментарий. Действительно, яичница одно из популярных вариантов для завтрака.

Классика жанра: яичница с зеленью – это действительно популярный вариант завтрака. Я тоже очень люблю много зелени.

Замечательно. Отличный завтрак получается.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю