1001 EDA

Закрытые пироги из лаваша пиццалашики: пошагово с фото

Закрытые пироги из лаваша - пиццалашики: рецепт с пошаговым фото

Блюдо, которое хочу сегодня предложить вашему вниманию, не очень полезное (а как вкусно!) Ближе к фастфуду, чем к домашнему питанию. Но иногда хочется и такого, вредненького.
Могу немного реабилитироваться только тем, что для снижения вредности приготовила его в домашних условиях. Это что-то среднее между шаурмой и пиццей. В нашей семье мы называем его пиццалашики.
Блюдо удобно для выезда на пикник. Особенно вкусны закрытые пироги из лаваша пиццалашики, приготовленные на гриле, когда добавляется запах дыма, свежий воздух, красивые виды, приятная компания и интересная беседа.
Сейчас представлен так называемый зимний вариант.

Время приготовления: 0:10

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить закрытые пироги из лаваша пиццалашики, вам понадобится:

Как приготовить закрытые пироги из лаваша пиццалашики

Шаг № 1:
Закрытые пироги из лаваша - пиццалашики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Собираем все ингредиенты. Если чего-то не будет хватать, ничего страшного, можно и без него приготовить (кроме лаваша – это обязательно).
Шаг № 2:
Закрытые пироги из лаваша - пиццалашики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Подготавливаем некоторые составляющие, для которых это необходимо :
– грибы обжариваем
– сыр натираем
– огурчики нарезаем.
В этот раз у меня были шампиньоны, в данном случае не очень удачный вариант. Лучше лесные, так они не теряются в такой сложной начинке.
Шаг № 3:
Закрытые пироги из лаваша - пиццалашики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
1 лист лаваша нарезать на 3 полоски. третью часть (край) смазать томатной пастой или уложить пластинки помидора.
Добавить немного майонеза.
Всю полоску лаваша посыпать сыром. Это удобно тем, что участки, свободные от начинки, не расправляются при жарке, благодаря расплавляющемуся сыру.
Шаг № 4:
Закрытые пироги из лаваша - пиццалашики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Уложить колбасу (сосиски), нарезанные как удобно.
Шаг № 5:
Закрытые пироги из лаваша - пиццалашики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Сверху выложить грибы.
Шаг № 6:
Закрытые пироги из лаваша - пиццалашики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Верхним слоем выложить огурцы. Если используете шампиньоны, то можно обойтись без огурцов. В таком случае пиццалашики получаются нежнее.
Шаг № 7:
Закрытые пироги из лаваша - пиццалашики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Показала 3 пласта лаваша на разной стадии завертки конвертиком. Надеюсь, понятно.
Шаг № 8:
Закрытые пироги из лаваша - пиццалашики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Обжариваем на растительном масле. На раскаленную сковороду вначале укладываем швом вниз.
Обжариваем с обеих сторон.
Шаг № 9:
Закрытые пироги из лаваша - пиццалашики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
И наслаждаемся вкуснятиной!

Рекомендации для вас

loading...

Комментарии 14

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

иногда нужно себя “баловать” вредностями)) это же поднимает настроение)особенно с таким названием!!! Approve Лаваш действительно хорош и универсален !

Вначале заинтересовало название.А потом оказалось,что они ещё и очень вкусные! Approve

Какие интересные штучки- почти мини пиццы быстрого приготовления. Рецептик чудесный, спасибо.

Отличное содержимое пирожков из лаваша. Так вкусно получилось. И я тоже приготовлю.

Благодарю всех за оценку рецепта! Готовьте, это вкусно!

Наверное, суховаты получаются корочки у пирожков, т.к.лаваш тонкий, а начинка интересная.

Хрустящими получаются только места, куда не достала начинка. А остальное – мягкая аппетитная оболочка. Delicious

Вкуснятинки! Отличная идея для перекуса!

Да, готовится очень быстро и получается вкусно. Happy

Такой вкусны конвертик из лавоша. Спасибо.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю