Этот рецепт в моей кулинарной книге появился сразу после свадьбы, когда активно начала заниматься заготовками для своей семьи. Этот салат сытный благодаря рису. Хорошо и на закуску и на рыбалку мужикам. А теперь дочь студентка и учится в другом городе, живёт в общежитии, наверняка многие знают, какие голодные студенты в дали от дома))) Вот и очень понравился этот салатик дочке – и на хлеб можно положить и так просто ложкой есть. И сыта, и готовить не надо)))