Запеканка с макаронами под овощной и мясной шубой: пошагово с фото

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить запеканку с макаронами под овощной и мясной шубой, вам понадобится:

• макароны – 3-4 ст.
• фарш куриный – 600 г
• лук репчатый – 1 шт.
• сыр твердый – 200 г
• овощи (заморозка) – 400 г
• соль – по вкусу
• масло растительное – 75 мл
• для заливки:
• яйцо – 1 шт.
• сливки (жирные) – 200 мл
• соль – 1 щепотка

Как приготовить запеканку с макаронами под овощной и мясной шубой: рецепт с пошаговым фото

Отвариваем макароны до полуготовности и промываем их как обычно.

Шаг № 2:

На растительном масле фарш пережариваем с нарезанным на кубики луком. Солим по вкусу.

Шаг № 3:

Смазываем форму для выпечки растительным маслом. Высыпаем макароны.

Шаг № 4:

На макароны – фарш с луком.

Шаг № 5:

Далее – свежемороженые овощи, что у вас есть в морозилке, ну, или купить гавайскую смесь овощей.

Шаг № 6:

Затираем сыром всю нашу красоту.

Шаг № 7:

Подготовим заливку: сливки смешиваем с яйцом и немного взбиваем.

Шаг № 8:

Заливаем запеканку с макаронами под овощной и мясной шубой заливкой и отправляем в разогретую до 140-160 градусов духовку на 20 минут.

Катюша Сергиенко опубликовал(а) 34 рецептов!

Рекомендации для вас

Запеканка из макарон с колбасой и сыром

Макаронная запеканка с фаршем

Запеканка из макарон с тушенкой

Детская запеканка из мяса и капусты: рецепт с пошаговым фото