1001 EDA

Запеканка с фаршем в мультиварке

Запеканка с фаршем в мультиваркеЗапеканка с фаршем в мультиварке еще раз подтверждает замечательные возможности такого способа приготовления пищи. Ну, скажите, где еще можно оставить приготовленное блюдо на всю ночь, чтобы утром подать его к столу, что называется, с пылу, с жару, да к тому же очень вкусным и совершенно свежим? Рисовую запеканку с мясным фаршем можно сделать еще вкуснее, если к мясу добавить разнообразные приправы.

Запеканка с фаршем в мультиварке готовится из следующих ингредиентов:

отварной рис – 600 г
мясной фарш – 500 г
яйца – 3 шт.
сметана – 350-400 г
лук репчатый – 2 головки
масло сливочное – 50 г
соль, приправы – по вкусу

Запеканка с фаршем в мультиварке готовится следующим образом:
1. Отварите рис: на 4 чашки риса – 4 чашки воды (чашки для мультиварки), посолите по вкусу (варить в режиме «гречка»).
2. Яйца взбейте вместе со сметаной.
3. Готовый рис смешайте с яичной заливкой, при необходимости подсолите по вкусу.
4. Лук порежьте кубиками, слегка обжарьте с фаршем, посолите, добавьте специи по вкусу.
5. На смазанное дно мультиварки выложите половину подготовленного риса, на него – ровный слой фарша с луком, а сверху – оставшийся рис.
6. Разровняйте поверхность запеканки, положите на нее сверху кусочки сливочного масла.
7. Установите таймер на 60 минут.

Запеканка с фаршем в мультиварке получается просто восхитительной! Она и внешне выглядит очень эстетично, идеально круглой и аппетитной. Если вы хотите порадовать своих домашних вкусным и сытным завтраком, поставьте после остановки таймера режим подогрева до утра – так вы получите абсолютно свежую, теплую запеканку.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Автор фото Вадим

Рекомендации для вас

Комментарии 14

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Здравствуйте Ольга.Зделал запеканку по Вашему рецепту.Вот,что у меня получилось.

приготовила утром мужу очень понравилось теперь каждый день буду готовить

Риса очень много!фарша не видно ) но на вкус не плохо) !

Все понятно написано , только вот написано установить таймер на 60 минут но не указано в каком режиме ?

Галя, я думаю, Выпечка или Хлеб подойдут. Натали, на каком режиме вы готовили?

Галя, Наталья наша писала, что готовила в режиме ЗАПЕКАНКА, но можно в режиме ВЫПЕЧКА, ведь режим Запеканка не у всех есть. И важно не доставать готовую запеканку сразу, лучше подождать минут 10-15, чтобы она не развалилась при извлечении) Дай Бог, и я приготовлю, то попробую перевернуть еще на другую сторону и запечь) Happy

Я рисовую готовила сначала 30 минут в режиме “Запеканка”, потом ещё 30 минут в режиме “Выпечка”, доставала практически сразу и она не развалилась. Не считаю необходимым её переворачивать и дополнительно запекать, румяная корочка труднее нарезается. А приготовилось за это время всё отлично.

Спасибо за рецепт, вкусная запеканка! Только на мой вкус многовато риса. И готовилась у меня почему-то дольше, 90 мин.

Мультиварка знатная помощница! Вкусно получилось!

Здравствуйте, приготовила блюдо по вашему рецепту, получилось немного суховато, и риса и правда много! И корочка не румяная, а хотелось с румяной Worry может во второй раз лучше получится! Спасибо за рецепт

Людмила, будем надеяться, что вы снова приготовите эту запеканку и останетесь более довольны. Happy
а фото Вы не делали?

нет, к сожалению фото не делала!

классный рецепт, надо взять на заметку. Спасибо.

Интересная запеканка. Забираю в копилку.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю