Жареный фаршированный перец: пошагово с фото

01.07.2016

Жареный фаршированный перец: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Хочу поделиться своим кулинарным экспериментом. У меня всегда есть в запасе фаршированный перчик. Хотела тушить как обычно, но пришла идея сделать его немножко по-другому. Не тушить, а пожарить кольцами. Идея получилась очень удачной. Вот теперь и хочу поделиться с вами. Попробуйте, и вы оцените.

Чтобы приготовить жареный фаршированный перец, вам понадобится:
Ингредиенты
  • перец фаршированный – 2 шт.
  • мука – 1,5 ст.л.
  • яйцо – 1 шт.
  • сметана – 1 ст.л.
  • укроп – 2 веточки
  • масло растительное – 20 г
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу

Количество порций: 1-2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить жареный фаршированный перец.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Жареный фаршированный перец: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Нарезаем перец не очень широкими кольцами.
Шаг № 2:
Жареный фаршированный перец: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Каждое колечко панируем в муке.
Шаг № 3:
Жареный фаршированный перец: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
А затем во взбитом с солью и перчиком яйце.
Шаг № 4:
Жареный фаршированный перец: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Обжариваем на хорошо разогретой с маслом сковороде с двух сторон.
Шаг № 5:
Жареный фаршированный перец: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
В сметану добавляем мелко нарубленный укроп, черный молотый перчик и перемешиваем.
Шаг № 6:
Жареный фаршированный перец: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Перчик выкладываем на тарелку и поливаем сметаной.

Приятного аппетита!!!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Жареный фаршированный перец
  1. Всегда имеется перчик в морозилочке можно попробовать.

  2. Хорошая идея. Целый перец не всегда удобно есть.

  3. Супер! Обязательно приготовлю! Перчик – кладезь витаминов, а если его еще и приготовить по такому рецепту….ммммм….красота!

  4. УХХХХХ КАК КРАСИВЕЕЕНННООООО-ТО…. НИЧЕГО СЕБЕ ИДЕЙКА ! ОЧЕНЬ ДОСТОЙНО ! Approve

  5. Интересно. Взяла на заметку. Wink

  6. Очень интересный рецептик, спасибо.


X