Жидкое тесто для пиццы на майонезе
Многие привыкли к тому, что пицца готовится из слоеного или дрожжевого теста. Перепробовала много рецептов основы для этого блюда, но всегда у меня выходили жесткие коржики, которые с трудом грызлись.
Жидкое тесто для пиццы на майонезе получилось замечательно с первого же раза. Основа выходит очень мягкая, воздушная и тонкая. Предлагаю попробовать иной вариант основы – жидкий на майонезе, быстрый и практичный.
Жидкое тесто для пиццы на майонезе
Количество порций: 8Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 160 ккал
Чтобы приготовить жидкое тесто для пицц ы на майонезе, вам понадобится:
яйца – 2 шт.майонез – 3 ст.л.
масло подсолнечное – 1 ст.л.
мука – 1-1,5 ст.
соль – щепотка
1. Смешиваем все ингредиенты для теста. По жидкости тесто должно получиться как на оладьи.
2. Выливаем тесто в форму (у меня – около 30 см по диаметру), слегка смазанную подсолнечным маслом. Затем ложкой распределяем слой кетчупа или томатной пасты (по желанию) и выкладываем начинку на свой вкус.
3. Отправляем форму с будущей пиццей в духовку, разогретую до 180-200 градусов, и держим до готовности теста.
Приятного аппетита!
Материал принадлежить сайту 1001eda.com
Автор Gorchitza
Рецепт опубликован 29.03.2015
Рецепт доработан 07.04.2015
Комментарии 47
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
тоже такой рецепт иногда применяю. Быстро)