1001 EDA

Знаменитый картофель Дофин

Рецепт знаменитого картофеля Дофин Знаменитый картофель Дофин – это нечто фантастически вкусное, воздушное, легкое и не похожее ни на одно блюдо, которое обычно готовят из картофеля.

Знаменитый картофель Дофин готовится из следующих ингредиентов:
• 12 картофелин среднего размера
• 50 г сливочного масла
• 50 г твердого сыра
• соль – по вкусу

Знаменитый картофель Дофин готовится следующим образом:
1. Очистите картофель и срежьте с одного конца небольшой кусочек, чтобы картофель мог стоять вертикально. По всей длине картофелины сделайте ножом надрезы около 0,5 см, но не дорезайте до края, оставляйте примерно 1 см.
2. Поставьте картофель в кастрюлю и залейте кипятком минут на 10.
3. Затем выньте картофель из воды, посолите, положите внутрь кусочки масла и поставьте в форму для запекания.
4. Запекайте в духовке при 200°С около 50 мин.
5. Посыпьте картофель тертым сыром и поставьте в духовку еще минут на 10.

Приятного аппетита!

Рекомендации для вас

Комментарии 2

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Интересное приготовление.В свое время я помню, как готовили что-то на подобии этого,только добавляли сало.Всем нравилось.

Такое блюдо готовила, только не знала, что у него есть такое название.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю