25 мая празднуется День Африки. Также этот праздник называется День Африканской Свободы, посвящается торжество образованию Организации Африканского Единства, которое было создано в 1963 году 30-ю лидерами африканских государств. Данная организация работает над улучшением жизни в этом регионе, ведь проблем на «черном континенте» немало.
25 мая в Африке звучит немало речей, дается много обещаний. Идет активная пропаганда освобождения, независимости. Кроме того, День Африки – это лучший повод рассказать об успехах кампаний, направленных на ее поддержку, а их много, в разных странах мира. Кроме политических диспутов, в стране устраиваются праздничные шествия и торжественные мероприятия. Все жители Африки демонстрируют свое желание жить мирно, работать, получая доход от собственного честного труда.

Меню на День Африки №1:

Баба Гануш
Марокканский хлеб
Манная каша из Африки
Печенье Мезельмен
Апельсиновый салат

Меню на День Африки №2:

Кускус с овощами и бараниной
Африканская яичница чакчука
Марокканский салат Шерги
Омлет Мишна