Апельсиновые маффины
Новый год – это обязательно мандарины и апельсины. Хочу поделится рецептом великолепных маффинов. При выпекании ваш дом наполнится новогодними ароматами. Такая выпечка, безусловно, понравится любителям апельсинов.
Апельсиновые маффины
Количество порций: 12Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 215 ккал
Чтобы приготовить апельсиновые маффины, вам понадобится:
сахар — 0,5 ст.апельсин — 1 шт.
сок апельсиновый — 70 мл
ванилин — 1 г
маргарин — 150 г
яйцо — 3 шт.
разрыхлитель — 1 уп.
мука — 230 г
Для начала нам нужно вымыть и обсушить салфеткой апельсин. Снять цедру и выжать сок, нам понадобится примерно 70 мл. Теперь займёмся тестом. Для этого маргарин растираем с сахаром и ванилином, добавляем яйца, немного взбиваем. Добавляем цедру апельсина и сок, перемешиваем и всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородности. Формочки для маффинов смазываем маслом или используем бумажные формочки. Выпекаем в разогретой до 180º духовке 30 минут. Украшаем кремом или просто посыпаем сахарной пудрой.
Украсьте ваши кексики сливочным кремом или взбитыми сливками и на вашем новогоднем столе будут нарядные капкейки. Приятного чаепития и счастливого Нового года!!!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 2.01.2016
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 14
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Рецепт возьму себе в копилку, просто и ароматно должно быть!
Благодарю за внимание к рецепту!!! Попробуйте, это действительно и просто и вкусно!
Хорошая выпечка получилась. А самое главное, что душистая, вкусная и сладкая. Будет чем гостей удивить.
Спасибо! Пуду рада если рецепт пригодится и понравится!
интересные сладости возьму на заметку
Спасибо! Рада если пригодится рецепт!
Вкусняшки!
Светлана, спасибо!!! Вас тоже с Новым годом!!!
Недавно готовила печенье с апельсиновой цедрой и соком, как по мне вышло оно ну ооочень “апельсиновое”, теперь в выпечку добавляю только сок
Но у каждого свой вкус 
Татьяна, согласна, такая выпечка для любителей цитрусовых. Вот старшая дочка у меня жить не может без мандаринов и апельсинов, такие кексы прям для неё, а вот младшая не любит, в выпечке вообще никакие добавки и тем более такие ярко выраженные.
А я наоборот люблю только цедру добавлять, невероятный аромат и нет слишком апельсинового послевкусия)
Очень красивые и аппетитные кексики.
Цитрусовую выпечку очень люблю выпекать.
Интересная выпечка, приготовлю на праздничный стол. Спасибо за идею.