1001 EDA

Банановый кекс

рецепт приготовления Банановый кексВыпечка – это то, что помогает в создании домашнего уюта. Для хозяйки важно, чтобы можно было приготовить вкусное лакомство из доступных продуктов. Один из вариантов – банановый кекс.

Чтобы приготовить банановый кекс, нам понадобится:

натуральный йогурт (можно заменить нежирной сметаной) – 250 г
бананы – 2 шт.
мука – 200 г
сливочное масло – 100 г
сухие дрожжи – 1 ч. л.
соль – 1/3 ч.л.
изюм -4 ст. л.
яйцо – 2 шт.
ванилин

Способ приготовления бананового кекса:
Муку перемешать с  чайной ложкой сухих дрожжей, солью, вмешать размягченное сливочное масло. Очистить и размять до состояния пюре бананы, смешать фрукты с йогуртом и сахаром. Отдельно взбиваем яйца, прибавляем их к банановой смеси, потом смешиваем с масляно-мучной частью. В последнюю очередь добавляем к остальным ингредиентам изюм.

Смазываем форму маслом, присыпаем мукой, выкладываем в нее получившееся тесто. Оставляем на час-полтора подняться, после чего отправляем в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Время выпечки – около часа. Готовый кекс вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.

Рекомендации для вас

Комментарии 12

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Сима:

А яиц сколько?

Сима, 2 яйца, спасибо что заметили, рецепт исправим.

Мой ребенок обожает бананы, от кекса с бананами точно не откажется спасибо за рецепт, взяла на заметку.

spasibo za recept, po-moemu mojno eshe takje i dobavit iabloki ili grushi, toje ochen polezno dlia detei… dda i vzroslim ne pomehaet.. spsibo za ideyu, kak ispeku s menia foto otchet Heart-Chocolate-Gift Heart Wink

С бананом тоже вкусные кексы получаются!

Спасибо! Очень интересно,на пирог похоже)

Бананы -это моё, но вот, кексы с ними не готовила -есть куда стремиться. Спасибо.

Банан выпечку облагораживает.Очень нравится такие кексы и пироги.

Обожаю банановую выпечку, очень вкусно.

Представляю вкус выпечки. багажник шоколад – лучше не придумаешь.

Не багажник, а банан и. Т9 на телефоне правит. самой смешно стало.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю