Брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой: пошагово с фото

07.08.2016

Брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой: рецепт с пошаговыми фото

Личные впечатления о рецепте:

Как же я люблю мегашоколадные торты и пироги, в которых добавления муки сокращены. А брауни – именно такой пирог, от приготовления которого получаю только удовольствие, такое, как и от его поедания! Наслаждение! Готовим брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой!

Чтобы приготовить брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • шоколад темный (75-80%) – 200 г
  • масло сливочное – 150 г
  • сахар коричневый – 200 г
  • ванильный сахар – 1 уп.
  • яйцо – 4 шт.
  • мука пшеничная 1 с. – 100 г
  • разрыхлитель – 1 уп.
  • арахис (жареный) – 100 г
  • изюм темный (крупный) – 50 г
  • клюква сушеная – 50 г

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №1
Растапливаем шоколад со сливочным маслом на водяной бане до гладкой, ровной текстуры. Снимаем с бани и остужаем до слегка теплого состояния.
Шаг № 2:
Брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №2
Добавляем в шоколад сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг № 3:
Брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №3
Вводим в массу яйца по одному, каждый раз хорошо перемешивая венчиком.
Шаг № 4:
Брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №4
Смешиваем муку и разрыхлитель, просеиваем по небольшой порции и каждый раз перемешиваем. Добиваемся гладкой, тягучей массы.
Шаг № 5:
Брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №5
В подготовленное тесто добавляем слегка измельченный арахис, изюм и сушеную клюкву. Аккуратно перемешиваем ложкой.
Шаг № 6:
Брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой: рецепт с пошаговыми фото - Шаг №6
Смазываем форму сливочным маслом, выливаем тесто в форму. Ставим брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой: рецепт с пошаговыми фото

Брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой: рецепт с пошаговыми фото

Заварите себе чашку натурального кофе и наслаждайтесь вкусом и жизнью!
Приятного аппетита с брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Брауни с арахисом, изюмом и сушеной клюквой
  1. замечательный получился пирог. Аппетитный и пышный.А если учесть добавки в числе арахиса, сушеной клюквы ит изюма, то цены ему нет. С удовольствием приготовлю по этому рецепту.

  2. Спасибо, забрала рецепт, правда, вот клюквы у нас нет, но думаю, обойдусь. Wink

  3. Какая вкуснятина , забираю рецепт и очень хочу попробовать.

  4. Какая вкуснотень, жаль я не могу такое покушать, но для своей семьи обязательно испеку, спасибо за рецепт.

  5. Пирог восхитительный, представляю аромат Approve


X