Выпечка, тесто

Домашняя выпечка, легкие рецепты тортов с фото, рецепты кексов, пирожных, штруделя, пиццы, тесто, маффины, десерты.

Батон на воде – вкусно! Хорошо для тех, кто не переносит молоко во всех его проявлениях. Называю батоном, но мы его едим как хлеб – и с супом и с котлетами. А также батон очень вкусно с вареньем, медом. Еще я люблю делать с ним тосты или сэндвичи с колбасой. Если добавить 1 ч.л. сахара, ...
Кто не любит вкусненького сдобного батона? Я так, например, очень. А горячий, с молоком – так это вообще моя любимая еда. В рецепте я не добавляю воды, но можно разделить и часть добавить воды. Для большей сладости можно добавить не две, а 3-4 ст.л. сахара, а если не хочется, чтоб батон был сл...
Сам рецепт не нов и, наверняка, в том или ином исполнении знаком многим. Но не все готовят ржаной хлеб, а зря! Чёрный хлеб содержит меньше калорий, к тому же, чем больше ржаной муки, а, следовательно, чем темнее хлеб, тем ниже его калорийность. Значит, ржаная выпечка полезнее для людей, следящих за ...
Рецепт этой выпечки – нежные вафели с кремом от Сирила Линьяка –  я нашла на сайте одного французского журнала. Эти вафли готовятся с шоколадным кремом по рецепту знаменитого французского шеф-повара и ресторатора известного парижского бистро Le Chardenoux Сирила Линьяка. По способу приго...
Думаю, каждая девочка наблюдает за мамой, когда она печет блины, с мыслью о том, что скоро и она обучится мастерству печь блины. Мне допуск к кухне был выписан с 6 лет, конечно же, под присмотром. Но рецепт, подходящий для меня, я подобрала только пару лет назад. Думаю, многие, кто на кухне хозяйнич...
В мою кулинарную жизнь творожный сыр, да и как любой другой, вошёл уже давно и очень настойчиво! Мне нравится с ним готовит и холодные закуски, и выпечку. Вот и в этом рецепте, перевод которого я подготовила и спешу делиться с вами, присутствует в начинке творожный сыр. На мой взгляд, эти булочки с ...
Люблю домашнее печенье. И печь, и есть. А теперь, когда еще и помощники есть, то приготовление вообще не проблема. Стараюсь искать и пробовать различные рецепты, и вот один из них. Очень удачный и уже любимый в нашей семье. Песочное печенье получается вкусное и нежное. Быстро “улетает” с...
Хачапури – очень вкусная лепешка, обычно, с сырной начинкой, родом из Грузии, но уже широко распространенная и в нашей стране. Поскольку эта выпечка популярна и в нашей стране и готовится многими хозяйками, продается в магазине, то строго единого рецепта хачапури нет. Даже в Грузии в зависимости от ...
Лично я не нашёл историю этого рецепта, и для меня название хлеба “Горный” остаётся загадкой, предположений много фактов – ноль. Сам рецепт не нов и в Интернете распространён в разных вариациях. Кто-то делает его с мягким сыром, кто-то заменяет его творогом, я пробовал и так, и так...
Для приготовления сочного чизбургера можно использовать обычный репчатый лук, но будет очень вкусно, если лук маринованный. Для маринада понадобится вода, сахар и уксус 70 %. В 100 мл воды растворить 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. уксуса. Нарезать лук колечками, залить маринадом и убрать в холодильник на ...

Выпечка, тесто (3642 рецепта с фото)

X