1001 EDA

Булочки дрожжевые с творогом: пошагово с фото

Булочки дрожжевые с творогом: пошаговый с фото

Привет!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом булочек с творогом. Сразу хочу обратить ваше внимание, что дрожжей я использую всего 1 ч.л. не больше, и это не ошибка, тесто у меня поднимается хорошо. Но знаю, что у моих знакомых с 1 ч.л тесто не поднимается, они тогда на указанное количество засыпают 1 пачку быстродействующих дрожжей.
Майонез многие не едят, поэтому используйте йогурт – с ним не менее вкусно.
С детства люблю творог в булочках, сырники, пироги с творогом. А вот творог без теста не люблю, так что рецептов с творогом много знаю и буду делиться с вами.
Итак, готовим булочки с творогом.

Время приготовления: 0:40

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Средне

Чтобы испечь булочки дрожжевые с творогом, вам понадобится:

Как испечь булочки дрожжевые с творогом

Шаг № 1:
Булочки дрожжевые с творогом: пошаговый с фото - Шаг №1
В емкости смешиваем дрожжи с сахаром и теплой водой. Через 10-15 минут дрожжи начнут работать, появится пенка. Добавляем майонез, соль, масло и перемешиваем.
Шаг № 2:
Булочки дрожжевые с творогом: пошаговый с фото - Шаг №2
Разрыхлитель смешиваем с мукой, и, прибавляя понемногу муку, замешиваем мягкое тесто. Тесто накрываем полотенцем и оставляем минут на сорок для подъёма.
Шаг № 3:
Булочки дрожжевые с творогом: пошаговый с фото - Шаг №3
Приготовить начинку – смешать творог, яйца и сахар.
Шаг № 4:
Булочки дрожжевые с творогом: пошаговый с фото - Шаг №4
Тесто разделить на равные части. На каждый кусочек теста положить немного сливочного масла, по одной чайной ложечке.
Шаг № 5:
Булочки дрожжевые с творогом: пошаговый с фото - Шаг №5
На тарелке растянуть тесто до прозрачности, положить начинку, свернуть рулетиком.
Шаг № 6:
Булочки дрожжевые с творогом: пошаговый с фото - Шаг №6
Сложить пополам и переложить на противень.
Шаг № 7:
Булочки дрожжевые с творогом: пошаговый с фото - Шаг №7
Выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Достать с духовки, накрыть на 5 минут влажным полотенцем.

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Вкусно. Тем более с творогом, я обычно в творожные булочки еще и изюм добавляю. Но ведь это – дело вкуса.

Обожаю выпечку с творогом. От таких булочек с чашечкой кофе также бы не отказалась.

Очень приятно, я люблю угощать своей выпечкой)))

Рецепт выпечки шикарный, с удовольствием воспользуюсь.

Мы тоже печем пирожки, пироги часто с творожной начинкой, но добавляем изюм или курагу.

Хорошая домашняя выпечка.Радость для домочадцев.

Прекрасные булочки, по разрезу видно, что очень удачные.

Булочки фантастика)) очень вкусные, с чаем едим их часто)

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю