1001 EDA

Булочки

Вы любите булочки? Мне кажется само слово уже создаёт позитивный настрой, ассоциируясь с теплом, нежностью, ароматом выпечки и свежесваренного кофе. Вкусный завтрак – и день удался! Читай дальше…

Пикантные английские булочки-сконы для “файф-о-клок”

Классические сконы - это английские бездрожжевые булочки на сливках, которые являются частью традиционного английского чаепития. Эти булочки хороши тем, что готовятся очень быстро, без расстойки и формовки теста, и подаются к чаю обязательно в теплом

Постные булочки с маком и корицей

Сегодня хочу предложить рецепт постных булочек с маком и корицей. Выпечка получается воздушной, легкой и необыкновенно вкусной.

Картофельные булочки еврейских эмигрантов Кныши

"Бомба" из картофельного пюре с карамелизированным луком, завернутая в тонкое тесто и запеченная, это и есть Книш или Кныш.Книши - интернациональные булочки с начинкой, они востребованы русскими, поляками и украинцами, а в Нью-Йорк попали "на спинах

Филиппинские булочки с посыпкой Pandesal

Филиппинские булочки пандесаль, что в переводе с испанского означает «соленый хлеб»,  в современном варианте  скорее сладкие, чем соленые, с пушистым мякишем и золотистой «песочной» поверхностью, посыпанной панировочными сухарями. Они очень хорошо с

Лепешки в духовке “Ностальгия”

Лепешки пеку вместо хлеба, но съедаются они куда быстрее, чем обычный хлеб. А как вкусно со сливочным маслом или вкусным вареньем. Объедение! Да, они не из тандыра, но, что нам мешает "ностальгировать" таким вот способом? Надеюсь, что рецепт  Лепеш

Шведские булочки с корицей

Надеюсь, этим рецептом шведских булочек с корицей у меня получилось хоть немного вас порадовать и вдохновить на кулинарные подвиги!

Бриоши с яблочным сердцем

Я уверена, вам понравятся эти булочки! Я назвал их "Бриоши с яблочным сердцем", потому что они сделаны с сердцем и имеют восхитительную начинку, утешающую душу. Они прекрасно готовятся в наши дни в домашних условиях, замес теста поднимет настроение и

Булочки с изюмом в хлебопечке

Всем любителям кулинарии с сайта "Еда" большой привет!!! Сегодня хочу поделиться вкусным и простым в приготовлении рецептом булочек. Тесто для них замешиваю с помощью хлебопечки, что упрощает их приготовление. Все просто, не требуется дорогих ингре

Простые сахарные булочки “завитушки”

Последнее время стала часто выпекать булочки и пирожки из дрожжевого теста. А тесто приноровилась делать на «живых» дрожжах. Раньше ставила на сухих дрожжах, которые удобны в хранении и всегда у меня в запасе. И в принципе все изделия из дрожжевого т

Финские булочки с масляным глазком

Предлагаю вашему вниманию Финские булочки с масляным глазком. Небольшие булочки из дрожжевого теста  в центре имеют углубление, заполненное сливочным маслом и сахаром, что напоминает "глаз", отсюда и название. Для теста используется теплое молоко, сл

Булочки (155 рецептов с фото)

Итак, наша румяная, ароматная булочка – какой же разной она может быть! Булочки сладкие и соленые, мягкие и хрустящие. Нежнейшая синнабон и чесночная пампушка, с изюмом и сыром, бриоши и круасаны, хот-доги и поповеры.

Для разной выпечки используются разные виды теста – дрожжевое, бездрожжевое, слоеное, слоеное дрожжевое, заварное.

В этой рубрике все эти виды выпечки представлены в подробных рецептах с яркими фото и всеми тонкостями приготовления. Причем, если для дрожжевых булочек требуется больше времени, то используя разрыхлитель можно очень быстро, к завтраку приготовить английскую выпечку – сконы. Хотите насладиться изысканным вкусом и ароматом, приготовьте Невероятно вкусные булочки с корицей или Вкуснейшие булочки Шокобон. Ну что, вы заинтригованы, вы уже чувствуете аромат свежей выпечки и ощущаете этот неповторимый вкус?! Тогда готовьте скорее! Наши замечательные рецепты с фото помогут вам справиться с выпечкой любой сложности без всяких проблем.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю