1001 EDA

Бутерброды с баклажанами и орехами: пошагово с фото

Бутерброды с баклажанами и орехами

Приглашаем за стол!
Приятного аппетита!
Вот уже и баклажаны
В парнике поспели рано.
С них рагу или салат
Приготовить каждый рад.
На столе дары природы
Приготовлю бутерброды.

Год назад моя дочь была в Израиле. Домой приехала с массой впечатлений. Рассказала об обычаях, нравах, о кошерной пище этой страны. Особенно ей понравились еврейские лепешки и бутерброды. В почете у них все овощи и фрукты. А простой бутерброд из баклажанной смеси пользуется такой популярностью. Вот и я сегодня хочу сделать такие бутерброды.

Бутерброды с баклажанами и орехами

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал

Чтобы приготовить бутерброды с баклажанами и орехами, вам понадобится:

баклажаны – 1 кг
хлеб — 1/2 булки
майонез домашний – 50 гр
брынза домашняя — 100 гр
чеснок — 3 зубка
арахис — 50 гр
петрушка — 1 пучок
соль — по вкусу
Как приготовить бутерброды с баклажанами и орехами.

Бутерброды с баклажанами и орехами

1. Запечь в духовке баклажаны 10 минут при t 180 градусов С.

Бутерброды с баклажанами и орехами
2. Снять с них шкурку, посечь ножом.

Бутерброды с баклажанами и орехами

3. Очищенный чеснок натереть на терке, смешать с домашним майонезом, а затем с нарезанными баклажанами, добавить соль и хорошо перемешать.
4. Хлеб нарезать на тонкие куски.

Бутерброды с баклажанами и орехами

5. Намазать куски хлеба баклажанной массой, сверху посыпать арахисом и петрушкой.
6. На каждый бутерброд положить кусочек козьего сыра или брынзы.

Бутерброды с баклажанами и орехами

Приглашаем за стол! Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Svetlana
Рецепт опубликован 02.06.2015

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Такие вкусненькие бутербродики получились! Delicious

Света! Спасибо. Из самых первых своих тепличных баклажанов сделала бутерброды.

Какая вкуснота, Approve люблю бутерброды, особенно на завтрак, Delicious беру на заметку, спасибо Be-Mine

Вкусные и сытные бутерброды! Отличные!

Очень интересные бутерброды. Спасибо.

Понравился рецепт, обязательно на днях приготовлю…

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю