Быстрый десерт Ромовое мороженое с изюмом – прекрасный десерт для взрослых, которому ромовая пропитка придает особую пикантность и насыщенный вкус.

Чтобы приготовить быстрый десерт Ромовое мороженое с изюмом, понадобятся следующие ингредиенты:
• пломбир – 400 г
• черный изюм – 50 г
• белый изюм – 50 г
• длинное печенье «дамские пальчики» – 12 шт.

Быстрый десерт Ромовое мороженое с изюмом готовится так:
1. Промойте изюм, залейте его кипятком на 15 минут, затем откиньте на сито и обсушите.
2. Подготовленный изюм залейте ромом и плотно накройте пленкой. Изюм должен настаиваться не менее 2 часов, а лучше 8 часов (то есть его можно залить ромом на ночь, если вы собираетесь делать быстрый десерт Ромовое мороженое с изюмом на следующий день).
3. Слегка подтаявшее мороженое смешайте с изюмом и ромом, разложите по формочкам и снова поставьте на холод на полчаса, чтобы оно заморозилось.
4. На десертные тарелочки выложите по 3 печенья – это будет основа десерта.
5. Каждую формочку с мороженым быстро опустите в горячую воду, чтобы мороженое легче вынималось, и выложите его на основу.

Быстрый десерт Ромовое мороженое с изюмом готов! Его пьянящий (и в прямом, и в переносном смысле) вкус наверняка придется по вкусу взрослым, а вот детям придется еще дорасти до такого изысканного взрослого десерта.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина