Быстрый маринованный лук: пошагово с фото

16.11.2016

Быстрый маринованный лук: рецепт с пошаговым фото
Личные впечатления о рецепте:

Я – большая любительница лука. Очень нравится маринованный лук. Его можно и в салат положить, и к мясу подать, и для бутербродов использовать. Перепробовала много рецептов, этот, на мой взгляд, самый удачный быстрый маринованный лук.

Чтобы приготовить быстрый маринованный лук, вам понадобится:
Ингредиенты
  • лук репчатый – 2-3 шт.
  • вода – 250 мл
  • сахар – 2 ст.л.
  • соль – 0,5 ст.л.
  • уксус яблочный (6%) – 3-4 ст.л.
  • зелень
  • перец душистый

Количество порций: не определено

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить быстрый маринованный лук
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Быстрый маринованный лук: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Лук почистить от шелухи. Помыть. Нарезать полукольцами.
Шаг № 2:
Быстрый маринованный лук: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
В горячей кипячёной воде растворить сахарный песок и соль. Добавить уксус. Перемешать.
Шаг № 3:
Быстрый маринованный лук: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Лук переложить в чистую банку. Положить пару горошин душистого перца (по желанию, можно и без него).
Шаг № 4:
Быстрый маринованный лук: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Положить зелень.
Залить рассолом. Рассол должен полностью покрыть лук.
Шаг № 5:
Быстрый маринованный лук: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Банку закрыть крышкой. Дать остыть.
В принципе, после того, как банка с луком остынет, его уже можно есть. Но гораздо вкуснее такой быстрый маринованный лук на следующий день.
Хранить маринованный лук нужно в холодильнике, хранится он в течение 7 дней. А используется по вашему желанию.

Быстрый маринованный лук: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита с быстрым маринованным луком!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Быстрый маринованный лук
Страница 2 из 2 1 2
  1. Обожаю такой лук, очень вкусный.

Страница 2 из 2 1 2

X