Кулинарный рецепт Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж

торт из печенья для детей
Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж произведет фурор на любом детском празднике, до такой степени он похож на настоящего ежика. А на вкус – просто объеденье! К тому же кропотливую работу по украшению нашего ежика иголками вы можете выполнять вместе со своими детьми – им это наверняка понравится и преисполнит ощущения собственной значимости.

Чтобы приготовить быстрый торт без выпечки Шоколадный еж, понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 кг печенья (прекрасно подойдут хрустики с маком)
• 0,5 л сгущенки (лучше вареной)
• 200 г сахарной пудры
• 150-200 г сметаны
• 100-150 г сливочного масла
• 3 ст. ложки какао-порошка
• 3-4 ст. ложки мака
• 3 шт. арахиса в шоколаде (для глазок и носика)
• 1 пачка очищенных семечек подсолнуха

Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж готовится следующим образом:
1. Измельчите печенье скалкой до порошкообразного состояния.
2. Высыпьте измельченное печенье в миску и смешайте с сахарной пудрой, какао, сгущенкой, сметаной и маслом (масло не подогревать, но лучше вытащить заранее, чтобы они слегка размягчилось).
3. Вымесить руками до однородной массы и вылепить фигурку ёжика. Не забудьте сделать надбровные дуги, а также вытянуть носик.
4. Готового ёжика обвалять в маке, и затем очень аккуратно равномерно воткнуть иголки из семечек.
5. Для глазок и носика используйте арахис в шоколаде.

Приятного аппетита, хотя такую красоту просто жалко резать!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж
Страница 3 из 3 1 2 3
  1. Юля, блеск! Только я бы взяла печенюшки поменьше. А на голове, вижу, вы еще и глазки сделали!

  2. Надо попробовать сделать такую красоту. но это ж замучаешься семечки втыкать.

  3. Какой это труд-иголочки из семечек сделать!

  4. Люблю торт Ежик, мне он напоминает о детстве. Сейчас такой тортик в продаже не встретишь, поэтому я готовлю его сама. Только иголки я делаю не из семечек, а из шоколадного крема. Еще я люблю украшать иголочки. Например, готовлю печенье в виде грибочков, ножку грибочка делаю из теста, а шляпку из шоколада с помощью формочек. Либо готовлю грибочки из меренги. Потом выкладываю грибочки на иголки ежика, получается красиво. Такой тортик очень нравится моим детям, будто настоящий ежик принес грибочки из леса. А недавно я научилась украшать торт шоколадными листьями. Беру свежие съедобные листья лимона или лавра (они растут у меня дома), растапливаю молочный шоколад на водяной бане и окунаю листики в шоколад с одной стороны. Когда шоколад затвердеет, отделяю шоколад от листика и получившимися шоколадными листочками украшаю иголочки ежика. Кстати, такими шоколадными листочками можно украсить любой тортик. А летом торт Ежик хорошо украшать свежими ягодами, особенно красиво смотрятся ягодки малины и ежевики.

  5. Какая красота, чудесный тортик.

Страница 3 из 3 1 2 3

X