Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж

торт из печенья для детейБыстрый торт без выпечки Шоколадный еж произведет фурор на любом детском празднике, до такой степени он похож на настоящего ежика. А на вкус – просто объеденье! К тому же кропотливую работу по украшению нашего ежика иголками вы можете выполнять вместе со своими детьми – им это наверняка понравится и преисполнит ощущения собственной значимости.

Чтобы приготовить быстрый торт без выпечки Шоколадный еж, понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 кг печенья (прекрасно подойдут хрустики с маком)
• 0,5 л сгущенки (лучше вареной)
• 200 г сахарной пудры
• 150-200 г сметаны
• 100-150 г сливочного масла
• 3 ст. ложки какао-порошка
• 3-4 ст. ложки мака
• 3 шт. арахиса в шоколаде (для глазок и носика)
• 1 пачка очищенных семечек подсолнуха

Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж готовится следующим образом:
1. Измельчите печенье скалкой до порошкообразного состояния.
2. Высыпьте измельченное печенье в миску и смешайте с сахарной пудрой, какао, сгущенкой, сметаной и маслом (масло не подогревать, но лучше вытащить заранее, чтобы они слегка размягчилось).
3. Вымесить руками до однородной массы и вылепить фигурку ёжика. Не забудьте сделать надбровные дуги, а также вытянуть носик.
4. Готового ёжика обвалять в маке, и затем очень аккуратно равномерно воткнуть иголки из семечек.
5. Для глазок и носика используйте арахис в шоколаде.

Приятного аппетита, хотя такую красоту просто жалко резать!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина


Комментарии и отзывы к рецепту Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж
Страница 3 из 3 1 2 3
  1. Юля, блеск! Только я бы взяла печенюшки поменьше. А на голове, вижу, вы еще и глазки сделали!

  2. Надо попробовать сделать такую красоту. но это ж замучаешься семечки втыкать.

  3. Какой это труд-иголочки из семечек сделать!

  4. Люблю торт Ежик, мне он напоминает о детстве. Сейчас такой тортик в продаже не встретишь, поэтому я готовлю его сама. Только иголки я делаю не из семечек, а из шоколадного крема. Еще я люблю украшать иголочки. Например, готовлю печенье в виде грибочков, ножку грибочка делаю из теста, а шляпку из шоколада с помощью формочек. Либо готовлю грибочки из меренги. Потом выкладываю грибочки на иголки ежика, получается красиво. Такой тортик очень нравится моим детям, будто настоящий ежик принес грибочки из леса. А недавно я научилась украшать торт шоколадными листьями. Беру свежие съедобные листья лимона или лавра (они растут у меня дома), растапливаю молочный шоколад на водяной бане и окунаю листики в шоколад с одной стороны. Когда шоколад затвердеет, отделяю шоколад от листика и получившимися шоколадными листочками украшаю иголочки ежика. Кстати, такими шоколадными листочками можно украсить любой тортик. А летом торт Ежик хорошо украшать свежими ягодами, особенно красиво смотрятся ягодки малины и ежевики.

  5. Какая красота, чудесный тортик.

Страница 3 из 3 1 2 3

X