1001 EDA

Бюджетный рыбный паштет из хамсы и тюльки: пошагово с фото

Бюджетный рыбный паштет из хамсы и тюльки: рецепт с пошаговым фотоВспомнила давно забытый рецепт рыбного паштета из бюджетной серии. Такой мы готовили в 90 — е годы. Вкусно, сытно и полезно. И одновременно недорого, если учесть, что готовят его с хамсы и тюльки.
Можно делать бутерброды. Подойдет к жареной картошке. Теперь буду готовить чаще. Хамса и тюлька стоят дешево.

Бюджетный рыбный паштет из хамсы и тюльки

Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 130 ккал / 100 г

Чтобы приготовить бюджетный рыбный паштет из хамсы и тюльки, вам понадобится:

 
Хамса (очищенная) — 150 г
Тюлька (очищенная) — 150 г
Морковь — 2 шт. (1 — для украшения)
Лук репчатый — 2 шт. (1 — для украшения)
Плавленый сырок — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Перец молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Как приготовить бюджетный рыбный паштет из хамсы и тюльки.

Бюджетный рыбный паштет из хамсы и тюльки: рецепт с пошаговым фото

1. Хамсу и тюльку почистить, удалить позвоночник.

Бюджетный рыбный паштет из хамсы и тюльки: рецепт с пошаговым фото
2. Морковь и луковицу почисть, нашинковать, добавить растительное масло и поставить тушить на слабый огонь на 5 минут.
3. Почистить вареные яйца и порезать на кусочки; плавленый сырок тоже порезать.
4. Перемолоть на мясорубке через крупную решетку все содержимое, добавить майонез, перец, соль.

Бюджетный рыбный паштет из хамсы и тюльки: рецепт с пошаговым фото
5. Выложить на стол. Готовое блюдо можно украсить. Нужно вырезать из сырой моркови плавники, а из репчатого лука — чешую.

Бюджетный рыбный паштет из хамсы и тюльки: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Svetlana
Рецепт опубликован 20.02.2016

Рекомендации для вас

Комментарии 17

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очаровательная рыбка!

Наташа, спасибо! Дешевый и вкусный получается рыбный паштет.

Красивая рыбка получилась Approve

Аленка, спасибо за комментарий. Спасибо, что оценили.

А хамса и тюлька сырые? Что-то я не допоняла…

Алина! Сырые. Соленая хамса и тюлька. Такая, как продается в магазине.Вареная, конечно, не пойдет, сразу расползется.

Картинка профиля Odry Odry:

Думаю рыбка имеется ввиду солёная, так же?

Odry! Все правильно Вы поняли. Конечно, соленая.

Светлана, я вот смотрю ваши рецепты и фото и наверное правильно определил, что вы художник и хороший литератор? Фото художественное, рыбу я бы сразу всю сьел. Хвала вашему произведению.

Ну, Асим, Вы как всегда. Паштет хоть и дешевый, но вкусный. Всем моим нравится. Плохо, что не могу Вас угостить. Жили бы Вы где-то ближе.

Ах какая аппетитная и вкусная получилась рыбка, нужно себе приготовить.

Лара! Спасибо за комментарий. Приготовьте паштет, не пожалеете.

Не паштет, а произведение искусства!)))

Спасибо,Юляша! Хоть здесь мои художественные способности пригодились.

Очень красивое оформление. Отличная закуска для праздничного стола. Правда, я сама рыбные (из соленой рыбы) паштеты я не люблю, но для гостей и праздника бы постаралась приготовить. Спасибо за рецепт.

Спасибо, Снежана, за комментарий. Паштет не только приемлемый для еды, но и вкусный. Так что можно готовить. Тюльку и хамсу солила сама, она не сильно соленая получилась.

Очень понравился рецепт. Буду готовить и пробовать.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю