Домашние рецепты
Что создаёт неповторимую атмосферу домашнего уюта? Наверное, для каждого это что-то своё, какая-то милая вещица или стиль интерьера и ещё, пожалуй, тот особый аромат, ощущая который понимаешь – ты дома. Домашняя выпечка, утренний кофе, даже такие обыденные, прозаические, но домашние, котлетки, как же они вкусно пахнут! Читай дальше…
Мясо с черносливом и курагой в горшочках
Это блюдо можно подать к праздничному столу, или приготовить просто на обед или ужин. Ароматное и вкусное, оно наверняка понравится вашим домочадцам. При этом стоит отметить, что в этом рецепте можно использовать и свинину, и баранину, и говядину
Как приготовить вкусный шашлык
Казалось бы, чего проще! Главное – побольше мяса, лучше баранины или свинины, обязательно уксуса, специй, и – после недолгого вымачивания, насадить кусочки на шампуры. Осталось только разжечь костер пожарче, дождаться углей (или не дожидаться), и жар
Салат из свежих помидоров и огурцов.
Требуется: 5-6 помидоров, 3 – 4 свежих огурца, репчатый лук, 2- 3 ст. ложки растительного масла, перья зеленого лука, 1 ст. ложка уксуса, соль, 1 ч. л. сахара, черный молотый перец и зелень по вкусу. Способ приготовления: Овощи тщательно вымыва
Салат из лука-порея и маслин «Португальский».
Требуется: 2—3 стебля лука-порея, 1-2 яйца, 1/2 стакана томатного сока (или 3 ч.л. томата-пюре, разбавленного водой), 25 маслин, 3—4 ст. л. растительного масла, немного лимонного сока, петрушка, соль и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовле
Салат из рыбы и кукурузы «Мираж».
Требуется: 450 г филе рыбы, 200 г консервированной кукурузы, 250 г картофеля, 250 г свежих огурцов, 40 г зеленого лука, 1- 2 яйца, 150 г майонеза, листья зеленого салата, зелень укропа и петрушки, соль, молотый перец. Способ приготовления. Для салата
Салат из осетровой рыбы и консервированного зеленого горошка «Столица».
Требуется: 500 г отварной осетровой рыбы, 300 г картофеля, 150 г свежих огурцов, 50 г зеленого консервированного горошка, 2- 3 яйца, 200 г майонеза, листья зеленого салата, соль, черный молотый перец, зелень петрушки. Способ приготовления. Для украше
Салат из свежих помидоров, огурцов и молодого картофеля.
Требуется: 350 г помидоров, 200 г молодого картофеля, 200 г огурцов, 100 г перьев зеленого лука, 3 – 4 сваренных вкрутую яйца, 200 г майонеза или сметаны, острый кетчуп (томатный соус), соль и черный молотый перец по вкусу, зелень. Способ приготовлен