Блины, блинчики
“Ура! Блинчики!” – пожалуй, многие родители, подавая это блюдо на завтрак, слышали такой радостный возглас своего ребенка, да и не только ребенка. Наверное, трудно найти человека, который не любит блины, да и умеют готовить их практически все. Мы считаем блины своим родным, национальным блюдом. Хотя, историки могут с этим поспорить, утверждая, что первые блины появились в Китае. Возможно, это и так, но вот что древним славянам было известно это блюдо, тоже факт. Правда, называлось оно “млин” как изделие из молотого зерна, очень созвучно украинскому “млинці”. Читай дальше…
Летние блинчики на кефире и кабачках
Отличные легкие блинчики с кабачками в составе теста. Они нежные, мягкие и очень вкусные. Подайте их со сметаной или каким-то пикантным соусом, с ароматом чеснока.
Крепы (блины) со сливой, сыром и медом
Ароматное и очень вкусное блюдо, которое сначала покорит вас своим аппетитным видом, а затем и неповторимым вкусом.