Соление рыбы, мяса, сала
Соление рыбы, мяса, сала.
Сельдь в рассоле готовят для продажи в торговых сетях. Чтобы не переплачивать лишнее и знать состав вашей еды, приготовьте сельдь в рассоле дома.
Великолепный рецепт вяленого мяса. Оно получается очень вкусным и ароматным. Такой вариант вяленого мяса украсит ваш праздничный стол и порадует в будни.
Рецепт семги в рассоле даст возможность каждому начинающему кулинару повысить кулинарную самооценку. Это простое, но очень вкусное блюдо.
Сало соленое по-домашнему можно приготовить очень быстро, а потом долго хранить в морозилке куски отлично просолившегося, ароматного и мягкого сала.
Паприкаш – соленая грудинка по-венгерски
Паприкаш – соленая грудинка по-венгерски получается очень вкусной, но довольно острой.
Сало украинское соленое в кадке
Классический рецепт - сало украинское соленое в кадке, который проверен веками и для которого требуются только три вещи: сало, обычная крупная соль и кадка.
Форель, маринованная с апельсином
Форель – исключительно вкусная и к тому же полезная рыба. Мы предлагаем вам очень оригинальный рецепт - форель, маринованная с апельсином.
Сало соленое со специями в рассоле
Сало соленое со специями в рассоле готовится очень просто. Лучше всего есть с борщом или картошкой с солеными огурцами, но обязательно с черным хлебом.
Соленая скумбрия - неотъемлемый атрибут советского застолья и прекрасное дополнение к современным семейным обедам.
© 1001eda.com