Чесночные стрелки с яйцом - Горячие блюда от 1001 ЕДА

Чесночные стрелки с яйцом: пошагово с фото

Чесночные стрелки с яйцом: рецепт с пошаговым фото

Обожаю чесночные стрелки и в жареном, и в тушеном виде, и с мясом, и в омлете. Список блюд можно продолжать еще долго. А со своего огорода они особенно вкусны. Данный вариант изначально готовился без грибов, но, обнаружив в холодильнике открытую баночку, решила добавить и их. Не люблю переводить зря продукты.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить чесночные стрелки с яйцом, вам понадобится:

стрелки чесночные – 1 пучок
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
яйцо – 4 шт.
помидор -1-2 шт.
шампиньоны – 1 банка

Как приготовить чесночные стрелки с яйцом.

Пучок чесночных стрелок промыть, нарезать на части длиной примерно 3-5 см. Обжарить в растительном масле около 5 минут. Добавить нарезанный на части помидор. Немного обжарить все вместе и влить яйца (и по желанию грибы). Солим, перчим, перемешиваем. Обжариваем до готовности яиц.