1001 EDA

Чипсы из дыни “Любимое лакомство”: пошагово с фото

Чипсы из дыни "Любимое лакомство": пошаговый с фото

Мы часто и много говорим про вред картофельных чипсов, но продолжаем их есть. Но можно ведь приготовить очень полезные и не менее вкусные чипсы, например, из фруктов – яблок, груш, персиков и пр. А вот я, когда начинается сезон дынь, частенько готовлю для внуков, да и не только для них, чипсы из этого прекрасного и полезного плода. Для этого использую электросушилку, но можно использовать и обычную духовку, только будьте очень внимательными, чтобы не испортить фрукты.
Таким же способом можно сушить дыню, только резать надо чуть потолще и времени потребуется на ее сушку гораздо больше. Но зато – это тоже так вкусно!

Время приготовления: 6:00

Количество порций: 1

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить чипсы из дыни "Любимое лакомство", вам понадобится:

Как приготовить чипсы из дыни "Любимое лакомство"

Шаг № 1:
Чипсы из дыни "Любимое лакомство": пошаговый с фото - Шаг №1
Дыню хорошо помыть. Разрезать сначала на большие дольки и очистить шкурку.
Шаг № 2:
Чипсы из дыни "Любимое лакомство": пошаговый с фото - Шаг №2

Для того, чтобы чипсы получились тонкими и хрустящими резать дыню надо очень тонко. Лучший вариант – это терка для лука или, если ее нет, овощечистка. Нарезать мякоть дыни тончайшими дольками и уложить на решетки сушилки для овощей, чтобы они не прикасались друг к другу.

Шаг № 3:
Чипсы из дыни "Любимое лакомство": пошаговый с фото - Шаг №3
Закрыть электросушилку, включить и сушить дыню. Периодически надо отключать прибор. Переворачивать дольки, если они не очень тонкие, и менять местами решетки. Тонкие пластинки дыни я переворачиваю только один раз.
Шаг № 4:
Чипсы из дыни "Любимое лакомство": пошаговый с фото - Шаг №4

По ходу сушки удаляю те, которые высохли быстрее.

Шаг № 5:
Чипсы из дыни "Любимое лакомство": пошаговый с фото - Шаг №5
Сушить до тех пор, пока все дольки не высохнут. Извлечь.
Шаг № 6:
Чипсы из дыни "Любимое лакомство": пошаговый с фото - Шаг №6
Все. Лакомство готово. Это очень вкусно и не менее полезно.

Рекомендации для вас

Комментарии 18

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Я тоже как-то сделала по совету знакомой чипсы из дыни, сушилка их в духовке. Но мне почему-то, как и моей дочке, к сожалению, не понравилось на вкус это лакомство.

Снежана, неудивительно. Почему должно обязательно нравится всем? Я дыню, как и бананы, например, могу есть в любом виде и на день по несколько раз. Поэтому убеждать вех, что “вы не правы” -это смешно. Мой старший сын вообще не ест дыни (от слова вообще). Когда ему было 6 лет, мы жили в Азии, он отравился дыней. Запомнил этот момент и вот уже 30 лет не берет ее в рот. Зато арбузы едят безмерно. Ну, вот как-то так. Pleasure

Прекрасное приготовление! Никак не сравнить с магазинными всевозможными чипсами, вызывающими колики.
Сосед готовит чипсы из огурцов, добавляет чесночную соль и наслаждается. Поверьте, что вкусно.
А чипсы из дыни можно “облагородить” присыпкой из сахара! Зато натурально!
Я приветствую хозяек, которые в любом овоще и в фруктах находят изюминку!

Света, спасибо за отзыв. По поводу “присыпать сахаром” поспорю, хотя, конечно, это дело вкуса. Чипсы из дыни и без сахара сладкие. И мне они нравятся именно тем, что они самодостаточны и вкусны без него. Wink

Это я написала тем, кому такие чипсы не кажутся сладкими. А мне бы понравились и без сахара. Я вспоминаю, как в 60-е годы к нам на праздник Победы приезжали из Узбекистана родственники погибших в ВОВ при освобождении села и привозили разную вкуснятину. Запомнила своеобразный урюк, вяленые и сушеные хлопьями дыни и соленый арахис. Как это было вкусно! Не забуду до сих пор.

Да, Света. Я жила в Узбекистане и всю эту вкуснятину пробовала. Но сама так приготовить никогда не могла. Так что, мои чипсы из дыни – это, своего рода, ностальгия по этой вкуснятине, которую действительно трудно забыть. Conceited

У нас на рынке продают вяленую дыню, вкусно. А вот про чипсы впервые слышу, можно попробовать сделать дома такой десерт. Спасибо.

Конечно, Валя, почему бы не попробовать?

В жизни бы не догадалась! Ай да Ольга,ай да молодец!!! Ну идея мне понятна, самой электросушилки у меня нет, но где наша не пропадала, попробую при случае все то же в духовке при низкой температуре. Roses-are-red Approve

Конечно, Анаит. Ну, нет и нет: духовка тебе в помощь. Мы как тот солдат из сказки: “из топора кашу сварит”. Wink Happy-Grin

Pleasure Ой, Оль, а я ведь сегодня сварила-таки “кашу из топора”, а на самом деле компот из персиковой кожицы. На зиму заготовила компот из очищенных плодов,а из кожицы, которая была довольно толстая, сварила сезонный компот,который получился очень ароматным Happy-Grin Who-s-the-man

Happy-Grin Ну, это круто, Анаит. Знаю из шкурок вино делают, а ты компот… Точно – из топора Approve

Какое лакомство прекрасное, вот бы попробовать. Дынь в этом году урожай небывалый, так что пожалуй попробую приготовить.

Да, Асим, надо попробовать, чтобы оценить. Удачи.

Классная идея, даже не додумалась до неё. Спасибо

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю