1001 EDA

Чизкейк, приготовленный в тыкве: пошагово с фото

Чизкейк, приготовленный в тыкве: рецепт с пошаговым фото

Это оригинальный рецепт вкусного тыквенного чизкейка. Рецепт настолько прост, что его может приготовить даже школьник. И при этом вы получите красивое и сытное блюдо.
Я люблю запекать тыкву в духовке с различными начинками. И решила приготовить чизкейк таким же способом. Получилось необычное блюдо. Чизкейк сразу же понравился моей семье. Попробуйте и вы!
Для рецепта вам понадобится небольшая тыква. В зависимости от размера духовки, можно приготовить сразу несколько тыкв или одну большую, увеличив количество ингредиентов. В качестве сливочного сыра я предпочитаю использовать Маскарпоне.

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Чтобы приготовить чизкейк в тыкве, вам понадобится:

Как приготовить чизкейк в тыкве.

Шаг № 1:
Чизкейк, приготовленный в тыкве: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Срезать верхушку тыквы.
Шаг № 2:
Чизкейк, приготовленный в тыкве: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Очистить тыкву от семян. Также срежьте три столовые ложки мякоти, которая понадобится для начинки.
Шаг № 3:
Чизкейк, приготовленный в тыкве: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Положить в блендер сливочный сыр, мякоть тыквы, яйца, сахар, крахмал, налить сливки. Перемешать в блендере до получения жидкой массы.
Шаг № 4:
Чизкейк, приготовленный в тыкве: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Полученную массу налить в тыкву, накрыть верхушкой. Тыкву поставить в разогретую духовку и выпекать 35-40 минут при температуре 170°C. В конце включите гриль на 5 минут, чтобы чизкейк приобрел румяную корочку.

Рекомендации для вас

Комментарии 11

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Прекрасное изобретение, да и сочетание радует!

Вот это рецепт! Ждем осени и свежих тыковок.

Очень оригинально и необычно! Вот пришли гости, а на стол к чаю тыкву хозяйка выносит, я представляю… Overjoy

Просто гениальная идея!! Who-s-the-man :Star-Struck: один аромат чего стоит , представляю… Delicious ждем сезон, и вперед воплощать в реальность!! Girl-Teasing

Как оригинально и необычно, должно быть очень вкусно! Approve

Картинка профиля Odry Odry:

Красивый чизкейк! Оригинальный!
Как называется этот сорт тыквы, кто-нибудь знает?

Если я не ошибаюсь, то это Мраморная тыква.

Оригинально. Необычно и несомненно вкусно.

Никогда бы не догадалась приготовить такое блюдо. Интересно и необычно.

Вкусное и неожиданное приготовление. И приятный повод приготовить аналогичное блюдо. Ведь тыква именно зимой приобретает свой оригинальный вкус. Поэтому можно смело браться за работу.
Я бы в такой чизкейк добавила изюм.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю