Чудо-пирожки
Очень нравится тесто, как готовит моя бабушка, вот и приготовил по ее рецепту.
Количество порций: 8 порций
Калорийность: Высококалорийный
Чтобы приготовить чудо-пирожки, вам понадобится:
- сметана — 0,5 л
- яйцо — 1 шт.
- соль — по вкусу
- сахар — 2 ст.л.
- масло растительное
- мука — 800 г
- творог — 500 г
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 5 ст.л.
- ваниль — 0,25 ч.л.
- сода
- уксус — 1 ч.л.
Как приготовить чудо-пирожки.
Сметану соединяем с яйцом, солью и сахаром. Добавляем соду, гашенную уксусом, и перемешиваем, добавляем муку. Тесто должно получиться мягким и нежным. Готовим начинку: творог перетираем, добавляем яйцо, сахар и ваниль, перемешиваем. Готовим пирожки, жарим их с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 12
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
С творожком конечно вкусно, но мои внучата всегда просят с картошкой!
Пирожки очень красиво смотрятся, но у нас любят порожки с мясом.
Денис! Попробуем твои чудо – пирожки. Чувствуется, что будут вкусными. Да особенно тогда, когда с домашним творогом.
Чудо, чудо пирожки,
С пылу, с жару, вот они.
На сметане замесили,
И начинку положили.
Жарим в масле на огне,
Вкусно будет всей семье!
Спасибо Алена за прекрасный стих.
Очень аппетитные!
Как у бабушки 
Аж слюнки потекли 
Спасибо.
Заинтриговало название. Я люблю творожные пироги и пирожки, но сама не готовила, кроме королевской ватрушки. Бери и фото ешь…
Пирожки с творогом очень вкусные, особенно мне понравилось тесто – оно должно быть очень нежным. А творожок в пирожке после жарки будет как сыр. Нужно будет приготовить обязательно!
Не пробовала пирожки с творогом… хорошая идея
Замечательные пирожки- никогда не делала тесто на сметане, спасибо.
И я не готовила жареные пирожки на сметане. Рецепт на заметку.