1001 EDA

Чудо-пирожные: пошагово с фото

Чудо-пирожные: рецепт с пошаговым фото

Чудо-пирожные получаются очень нежными и вкусными. Отлично подойдут для подачи на детский праздник. Никто не останется равнодушным.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить чудо-пирожные, вам понадобится:

Как приготовить чудо-пирожные

Шаг № 1:
Чудо-пирожные: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Белки отделить от желтков.
Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков, а желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
Шаг № 2:
Чудо-пирожные: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Масло растопить, слегка остудить и влить в желтки. Добавить муку, тщательно взбивая.
Вылить молоко и тщательно взбить.
Шаг № 3:
Аккуратно подмешать белки движением сверху вниз.
Шаг № 4:
Форму смазать маслом и посыпать мукой. Вылить тесто. Поставить в духовку при 175ºС на 40 минут – 1 час 20 минут (зависит от духовки). Ориентируйтесь на внешний вид: сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить и нарезать на порции. Украсить чудо-пирожные на свой вкус.

Рекомендации для вас

Комментарии 6

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Пирожные понравились на вид. Но вот немного сомневаюсь во времени приготовления от 40 минут до 1 ч 20 мин. Я боюсь, что в моей духовке при приготовлении пирожных в 175 градусах даже за 40 минут смогут подгореть. А не много выделено времени на выпечку пирожных? Как лучше?

Всё зависит от духовки. Мне хватило 35 минут, а подруга по моему рецепту готовила их чуть больше часа. Смотрите на внешний вид. Сверху корочка румяная, но сама выпечка должна совсем чуть-чуть колыхаться.

Такая красота- восторг полный! Да ещё и вкусно, скорее всего… Approve THANK-YOU

Совсем не сложный рецептик пироженок!

Очень красиво и аппетитно, супер.

На вид просто шикарная выпечка, буду пробовать.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю