1001 EDA

Детский салат Мухомор: пошагово с фото

Детский салат Мухомор: рецепт с пошаговым фото

Ну как обычной едой накормить ребенка? Просто достаточно оригинально оформить блюдо, чтобы вызвать интерес у малыша к еде. Увлеченный интересной подачей обеда, он и сам не заметит, как съест свою порцию, а, возможно, даже попросит добавки.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить детский салат Мухомор, вам понадобится:

Как приготовить детский салат Мухомор.

Шаг № 1:
Детский салат Мухомор: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Картофель моем, чистим, отвариваем, слегка солим, делаем пюре, добавляем сливочное масло для вкуса и придания нежности пюре, даем ему полностью остыть. Варим вкрутую два куриных яйца.
Шаг № 2:
Детский салат Мухомор: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Грибы отвариваем, даем остыть, мелко рубим или перекручиваем на мясорубке. Морковь натираем на терке, лук мелко рубим. Обжариваем морковь и лук с грибами на растительном масле, слегка присолив. Даем грибной поджарке остыть.
В блюдо выкладываем слой пюре в форме грибочка.
Луковицу мелко режем, выкладываем тонким слоем на пюре.
Шаг № 3:
Детский салат Мухомор: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Далее выкладываем слой грибной поджарки.
Шаг № 4:
Детский салат Мухомор: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Сверху снова выкладываем тонким слоем пюре.
Смазываем сверху майонезом.
Шаг № 5:
Детский салат Мухомор: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Помидор режем на мелкие кусочки. Вареные яйца чистим, часть белка оставляем, остальное мелко рубим. Из яиц выкладываем ножку грибка, из помидора – шляпку.
Шаг № 6:
Детский салат Мухомор: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Из огурца вырезаем травку и листок, украшаем ими грибок, яичным белком выкладываем пятнышки на шляпке гриба, будто на мухоморе.

Рекомендации для вас

Комментарии 10

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Симпатичный грибок. Грибы мои ребятишки прада не жалуют, но оформление салата явно привлекло бы их внимание.

Спасибо, Римма, за ваш комментарий к моему рецепту. Конечно, если детишки не любят грибы, то их можно заменить другим ингредиентом, например, мясом курицы.

Салат очень красиво оформлен малышам понравится но только грибы нужно заменить ,детям до 6 лет их давать нельзя и потом с ними нужно быть осторожно они для желудка тяжелые.

Оформление здоровское! Вкусно, наверно! А такой салат можно ведь и запечь и получится запеканка мухомор

Да, Гульназ можно попробовать и запечь.

Отличны салат! Очень красочное и оригинальное оформление, детям очень понравится Approve

Моих детей никак не накормишь грибами, поэтому предлагаю заменить грибы на курицу или колбасу.

Интересное оформление. Правда, детям с грибами и майонезом – как-то не очень

Вкусный салатик – только я бы майонез заменила на сметану.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю