Ежевичный клафути в свч: пошагово с фото

Ежевичный клафути в свч

Настали ежевичные дни и на нашей улице… Теперь думаю — куда ее приспособить.
С утра решилась на СВЧэшную авантюру. Получилось вкусно, как в духовке, и выпекалось всего 3,5 минуты на режиме “ягодный пирог”… Еще очень удобно тем, что можно сделать 1 порцию.. Съел и забыл. Все, как я люблю.

Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 310 ккал

Чтобы приготовить ежевичный клафути в свч, вам понадобится:
яйцо – 1 шт.
мука – 20 г
соль – маленькая щепотка
сахар – 20-25 г
ванилин – на кончике ножа
молоко – 40 мл
ежевика – 3-4 ст.л.

Как приготовить ежевичный клафути в свч.

Яйцо, просеянную муку, ванилин, соль и сахар смешиваем.

Ежевичный клафути в свч

Добавляем молоко и еще раз перемешиваем до однородности.

Ежевичный клафути в свч

Тесто переливаем в емкость, в которой будем запекать. Я использую порционные салатники из стекла.

Ежевичный клафути в свч

Выкладываем ягоды. Я люблю много, поэтому в 1 порцию кладу 4 ст.л. с горкой.

Ежевичный клафути в свч

Ставлю в свч – у меня режим “ягодный пирог” – и запекаю. Если нет режима такого, запекаем на максимальной мощности около 3-4 минут. Проверяем зубочисткой. Если не приклеивается тесто к ней – значит, десерт готов.

Ежевичный клафути в свч

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 24.08.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Ежевичный клафути в свч
  1. Классно Happy Я обязательно буду пробовать, так как обожаю экспериментировать с десертами в СВЧ, как же это удобно 3 минуты и готово!

  2. У нас ежевики в саду полным полно, приготовлю такой десерт, понравился рецепт!

  3. Обожаю ежевику, вот только у нас она большая редкость(( Замороженная на мой вкус никакая, а свежая стоит как самолет. Надо будет попробовать приготовить с другой ягодой.
    Анна, а соды в тесто совсем ни капли не надо?

    • я все время готовила без соды. Он очень хорошо поднимается, но потом опускается. Это такая “особенность” у него.
      у нас с ежевикой дела обстоят так же. Просто мы нашли в лесу ежевичное место и насобирали мнооого ежевики) И варенье сварили, и компот, и заморозили. И вот уже в пирог засунули))
      Что я могу сказать -самая вкусная ежевика в сыром виде Pleasure . Все остальное – не то. А ягоды можно использовать другие. Только , если кислые будут- придется кол-во сахара увеличить. Wink

  4. Заставила Анна задуматься. Тоже хочу такую вкусняшку. Обязательно сделаю. Можно ведь и не ягоды, а фрукты взять…

  5. ну вот как мимо такой красоты пройти?? записываю… и дай Бог сил не пойти сейчас прям готовить)))

  6. Очень быстрый и красивый рецепт! Уверена- вкуснющий!

  7. Мини -пирожок за три минуты к чаю- лучше не придумать.

  8. Какой вкусный десерт. Жаль, что лета еще нужно подождать. А там уже и ежевика. Беру себе рецепт на вооружение.

  9. Я купила тут ежевику в заморозке-трава- травой.Витамины может какие и сохранились,но вкус оставляет желать лучшего.Поэтому придется ждать лето,а так можно да ,какие-то фрукты взять и попробовать приготовить.Фото выглядит прям очень аппетитно.


X