Быстро, вкусно

Что подразумевают быстрые блюда? Они не только готовятся за короткий промежуток времени, но еще имеют простой способ приготовления и хорошие вкусовые качества. Читай дальше…

У меня с лета остались большие запасы замороженных овощей, ягод, зелени. Очень радует, что все свое. Но заморозка тоже имеет свой срок хранения, да и часто спасает меня, как в экономии времени, так и в экономическом плане. Хоть до лета далеко, но я стараюсь, чтоб ничего не залеживалось и не терялось...
О пользе овсяной каши на завтрак, пожалуй, знают все. Она заряжает нас энергией, поскольку содержит углеводы. Витамин B6 нужен нервной системе. Овсянка защищает слизистую нашего желудка, поэтому полезна при многих желудочно-кишечных обострениях. Витамины, минералы, микроэлементы, которые содержатся ...
Баклажаны с фаршем, приготовленные на сковороде, у нас очень любят в семье на ужин. Можно, конечно, при желании, приготовить их в духовке. Но летом такие баклажаны с фаршем на сковороде готовить однозначно удобнее, так как не нужно включать духовку в жару. Я обычно готовлю это блюдо одновременно на ...
В Беларуси относительно недавно стали появляться бургеры из картошки. Назвали их КартоFan, а позиционируют это блюдо как первый национальный фаст-фуд. Что весьма ожидаемо от страны, жителей которой называют “бульбашами”. Картофельный сэндвич, драник-бургер, бульбабургер, названий много с...
Тонкая кукурузная или пшеничная лепешка тортильяс, соус и множество разнообразных начинок из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов, которые кладут на нее и складывают пополам – это такос, популярное блюдо мексиканской кухни, очень вкусное, сытное и доступное в приготовлении. А сколько вариантов на...
Инжир (фига, смоковница) — самый древний съедобный плод, известный человеку более десяти тысяч лет. С тех пор придумали очень много вкусных рецептов из этого прекрасного плода. Инжир хорош и сам по себе, вкусен в с сочетании с сырами и медом, добавляет интересные вкусовые нотки в различные салаты. Е...
Лежит у меня дома большущая тыква. Обычно я её запекаю с приправами для гарнира, тушу с овощами и иногда варю с ней каши. Но захотелось чего-то новенького, и я решила поискать не совсем привычный рецепт использования тыквы, и нашла!!! В рецепте автор предлагает использовать консервированную тыкву, н...
Бризоль – это, скорее, не определенное блюдо, а способ приготовления, который, как вы уже поняли из названия, имеет французские корни. И в переводе с этого языка такой способ означает «зажаренный в омлете, яйце, льезоне». Зажаривать таким способом можно практически любые виды мяса и рыбы, причём как...
Моя мама – большая выдумщица. С марта-апреля по октябрь-ноябрь они с папой живут на даче. И вот, живя на свежем воздухе, мамулька выдумывает разные штуки вкусные. Мы недавно вернулись от них из гостей (2 недели были, это песня, конечно). И вот в этот раз попробовала я у мамульки вот эту чудесн...
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкуснейшего омлета с овощами. Омлет — блюдо французской кухни, приготовляемое из перемешанных, но не взбитых яиц, соли и перца, обжаренных на сливочном масле. Но я привыкла готовить омлет с добавлением молока, так еще бабушка готовила. Готовить такой омлет быстро и п...

Быстрые десерты

Быстрые супы

Быстрые салаты

Быстрые торты без выпечки

Быстрые блюда

Все мы находимся в современном темпе жизни, когда торопимся на работу, отправляем детей в детский сад или школу, выделяем время на личные нужды, отдых.  Поэтому хозяйки просто обязаны иметь в своем кулинарном блокноте блюда вкусные и полезные. Что это может быть?

Безусловно, в летнее время вариантов такой еды – масса. Это может быть какой-то овощной или фруктовый салатик, который готовится 5-10 минут, жаренные или запеченные овощи, фруктовые коктейли, в конце концов.

Что касается внесезонной еды. Это – самые разнообразные бутерброды. Именно они часто служат нам в качестве небольшого перекуса. Бутерброды с колбасой, с мясом, с сыром, с грибами, помидорами, огурцами, различными фруктами.

Хотите на скорую руку сварить суп? Тогда запаситесь для него овощной заправкой, домашней мясной тушенкой – и быстрый суп за полчаса готов.

Яичница, омлет, паста – на их готовку уходит не больше 10 минут. Это все простые блюда, готовить которые не составит никакого труда, зато результат только порадует. Делайте заготовки. Варите голубцы? Скрутите их впрок и положите часть в морозильную камеру. То же касается вареников, пельменей, фаршированного перца. А какой быстрый будет ужин, если вы разморозите из морозилки разделанную и натертую специями рыбу!

Имея в запасах пару банок консервированного горошка и консервированного тунца, замороженный бульон, слоеное тесто в морозилке, вы с легкостью сможете готовить быстро вкусно в любой ситуации!

X