Что подразумевают быстрые блюда? Они не только готовятся за короткий промежуток времени, но еще имеют простой способ приготовления и хорошие вкусовые качества. Читай дальше…
Капусту я бы назвала нашим традиционным «зимним» овощем. Нет, конечно же, она полезна и хороша в любое время года, но лично у меня, она как-то больше идет в пищу именно зимой.
Я готовлю с капустой разные блюда, но особенно любят у меня ее не в щах-борщах, а, например, в пирогах/пирожках, в запеканка...
Многие дети, как моя дочка, очень любят снеки и иные вредные блюда из серии фаст-фуда. Все это, как известно, совсем не полезно для юного растущего организма. Но ребенку сложно это объяснить, поэтому я стала задумываться о приготовлении таких вкусняшек дома из полезных продуктов. И совсем недавно на...
Французские тосты на пахте готовятся из сытного французского хлеба, пикантной пахты, нескольких яиц и сладкой ванили. Это отличный способ разнообразить вкус традиционных французских тостов и начать день с пользой! Французские тосты на пахте отлично подходят для утилизации чёрствого хлеба. Это сытный...
Довелось нам с семьёй в этом году отдохнуть в санатории прекрасного города Железноводска и там на завтрак (а кормили там просто на убой), в некоторые из дней была вкуснючая запеканка, которую наша дочь 7 месяцев от роду уплетала за обе щечки.
Вернувшись домой, я думала-гадала и методом проб и ошибок...
Уже очень давно так сложилось в моей семье, что в воскресенье на завтрак у меня какие-нибудь эксперименты всегда. Результаты, конечно, бывают разные, но в основном удачные, что радует. Этот рецепт был в свое время подсмотрен в рекламном ролике сковородки одного известного бренда. Вернее не сам рецеп...
Картофельные тосты с сыром – оригинальная закуска без хлеба для завтрака или перекуса на полдник. Несмотря на отсутствие хлебного составляющего получается очень сытный «картофельный» бутерброд с сыром. Такое блюдо можно приготовить из оставшегося от обеда или ужина вареного картофеля. Интересн...
Творожный десерт с бананом – нежное творожное лакомство, которое получается не только очень вкусным, но и полезным. В отличие от готовых фабричных творожков и сырков, в данном десерте не будет консервантов, которые добавляют производители, чтобы продукты длительно хранились. А готовится это ла...
Не за горами сезон кабачков. Хотя, конечно, сейчас кабачки у нас круглый год в зоне досягаемости и их можно купить повсеместно в любом супермаркете или овощной лавке. Это еще больше облегчает нам работу. Ну, а если они со своего участка – так вообще – красота! Кабачки с яйцами и помидорами – б...
Этот простой салат – сытный и вкусный, я готовлю тогда, когда очень захотелось подобного салатика, или надо приготовить быстренько закуску, или остался в баночке кусочек рыбки и т.п. Готовится он из минимум продуктов по принципу салата «Мимоза», который у меня в семье все любят. Чаще всего делаю его...
Лето – сезон свежих овощей, зелени, ягод и фруктов. Такие возможности для приготовления вкусных и полезных блюд. Но, наверное, многим, как и мне, кроме вкусных и полезных салатиков все-таки хочется ароматной, свежей выпечки, и не только сладкой, но и каких-то пирожков. Можно найти альтернативу...
Быстрые блюда
Все мы находимся в современном темпе жизни, когда торопимся на работу, отправляем детей в детский сад или школу, выделяем время на личные нужды, отдых. Поэтому хозяйки просто обязаны иметь в своем кулинарном блокноте блюда вкусные и полезные. Что это может быть?
Безусловно, в летнее время вариантов такой еды – масса. Это может быть какой-то овощной или фруктовый салатик, который готовится 5-10 минут, жаренные или запеченные овощи, фруктовые коктейли, в конце концов.
Что касается внесезонной еды. Это – самые разнообразные бутерброды. Именно они часто служат нам в качестве небольшого перекуса. Бутерброды с колбасой, с мясом, с сыром, с грибами, помидорами, огурцами, различными фруктами.
Хотите на скорую руку сварить суп? Тогда запаситесь для него овощной заправкой, домашней мясной тушенкой – и быстрый суп за полчаса готов.
Яичница, омлет, паста – на их готовку уходит не больше 10 минут. Это все простые блюда, готовить которые не составит никакого труда, зато результат только порадует. Делайте заготовки. Варите голубцы? Скрутите их впрок и положите часть в морозильную камеру. То же касается вареников, пельменей, фаршированного перца. А какой быстрый будет ужин, если вы разморозите из морозилки разделанную и натертую специями рыбу!
Имея в запасах пару банок консервированного горошка и консервированного тунца, замороженный бульон, слоеное тесто в морозилке, вы с легкостью сможете готовить быстро вкусно в любой ситуации!
