1001 EDA

Фетучини с беконом и помидорами

Фетучини с беконом и помидорами

Всему миру известно, что нет нигде большего разнообразия пасты, чем в Италии. Есть даже такое мнение, что, сколько в Италии семей, столько и видов паст, так как в каждой семье свой вариант.
Когда я увидела рецепты с пастой фетучини, то меня заинтересовало, прежде всего, это слово, так как я его увидела впервые. Оказалось, что фетучини – это один из популярнейших видов пасты в итальянской кухне. Особенно она популярна в тосканском регионе. Паста фетучини (от fettuccia — ленточка) – это максимально тонко раскатанные ленточки теста. Обычно готовят пасту из муки и яиц. Это что-то типа нашей домашней лапши.

Время приготовления: 0:20

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить фетучини с беконом и помидорами, вам понадобится:

Как приготовить фетучини с беконом и помидорами

Шаг № 1:

Лапшу готовим согласно рецепту, расположенному на упаковке. Процедить.

Шаг № 2:
Бекон и лук мелко режем, подрумяниваем на раскаленном масле.
Помидоры протираем через сито, добавляем к бекону, слегка увариваем и загущаем, добавив сливки. Приправить по вкусу солью и перцем.
Шаг № 3:
Еще теплые макароны выкладываем в соус вместе с рубленой зеленью и базиликом. Нагреваем несколько минут, тщательно перемешивая пасту с соусом и зеленью.
Шаг № 4:
Перекладываем на тарелки, посыплем тертым пармезаном.

Рекомендации для вас

Комментарии 16

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Замечательное блюдо. Хорошо, когда есть возможность приобщаться к новым рецептам приготовления. Замечу, что рецепт пасты вполне достойный для приготовления. Вкусно и сытно. Оценят взрослые и дети!

Света, я полностью с тобой согласна. Я обожаю простые в приготовлении рецепты, будь они нашего роду-племени или чужого Pleasure Delicious

Вкусное и не сложное в приготовлении блюдо, хотя калорийное. Спасибо.

Ну, Валь, иногда можно и калорийненькое поесть.

Однозначно забрала себе. Муж большой любитель макаронных изделий в любом виде, его б воля – он бы только ими и питался Happy-Grin Оленька, спасибо за простой и вкусный рецепт!

Мариша, рада, что в тему. Спасибо за отзыв.

Я больше люблю просто спагетти с теми же продуктами.

Обожаю пасту, рецепт конечно вкусный.

Отличный рецепт приготовления пасты фетучини, понравилось, что сода еще добавляется бекон, а вото сливки для себя бы исключил.

Вкусное, сытное полноценное блюдо, отличный вариант для обеда или ужина для всей семьи.

Обожаю макароны, как бы они не назывались и есть могу хоть в эту жару и с томатами и как у Ольги с беконом Delicious Approve

Люблю подобные блюдо, очень вкусно.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю