Фруктовый салат из дыни: пошагово с фото

Десерт из дыни
Мне нравится готовить разные вкусности для самых близких мне людей. А к ним относятся, в большей мере, мои задушевные подружки, с которыми мы встречаемся раз в неделю, проводя интересную беседу обо всем. Ну, и к их приходу приглядела в одном кулинарном журнале рецепт десерта из дыни и приготовила его буквально за час до их прихода. Готовится он очень легко.

Количество порций: 4-5
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 85 ккал

Чтобы приготовить фруктовый салат из дыни, вам понадобится:
дыня – 1 кг
лимон – 1 шт.
сахар – 0,5 ч.л.
мед – 1 ч.л.

Как приготовить фруктовый салат из дыни.

Надо учесть один момент – дыня должна быть сладкой! В противном случае не стоит утруждать себя, уделяя время безвкусной дыне – никакого эффекта вы не получите. Подготовить ингредиенты.

Десерт из дыни

Дыню помыть, вытереть. Срезать 1/3 с верхушки дыни. Удалить с дыни кожицу и семена.

Десерт из дыни

Разрезать дыню кубиками 2х2 см. Я вырезала специальной ложкой кружочки.

Десерт из дыни

Лимон натереть на мелкой терке, выжать сок.

Десерт из дыни

В сотейнике сварить сироп из сахара и лимонного сока, добавить натертую цедру одного лимона, проварить, пол минуты, остудить.

Десерт из дыни

К лимонному сиропу добавить мед, перемешать.

Десерт из дыни

Полить кусочки дыни лимонным соком, настоять полчаса в холодильнике.

Десерт из дыни

Подавать десерт из дыни в порционных вазочках.

Десерт из дыни

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анаит
Рецепт опубликован 21.07.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Фруктовый салат из дыни
  1. Как интересно вырезаны эти шарики, правда у меня такой штучки в помощниках нет Sad

  2. Чудесный десерт. Спасибо, Анаит, время “дынное” наступает, так что в копилку …

  3. Гульназ эта штучка, да и та, которой я вазу из дыни вырезала, из набора карвинга, я их и еще многие другие на рынке купила, видно, что самодельные, но удобные. Вот лежат они в коробочке себе спокойно до поры, до времени. Вот и пришло в голову использовать их. Главное, когда дома есть всякие гаджеты (которые я еще с молодости любила покупать, да и сейчас обожаю прикупать – так много нового-нужного в хозяйстве) то когда-нибудь они пригодятся.
    Ольга, да именно сейчас дынное время и попробуйте приготовить – думаю вам понравится кисло-сладкий вкус десерта.

  4. Ой, все же как хорошо летом Worry ! : Спасибо. Юлия, что напомнили Roses-are-red

  5. Обязательно попробую такой десерт. Как я поняла, сюда больше подойдут сладкие и ароматные дыни, типа сортов “Дубовка” или “Колхозница”. Приготовлю! А как же?!


X