Фруктовый салат со сметанным соусом
Самый любимый мой салат, который готовится буквально за несколько минут.
Фруктовый салат со сметанным соусом
Количество порций: 4Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 295 ккал
Чтобы приготовить фруктовый салат со сметанным соусом, вам понадобится:
киви – 2 шт.яблоко – 2 шт.
апельсин – 1 шт.
банан – 2 шт.
для соуса:
желток (из вареного яйца) – 1 шт.
масло растительное – 3 ст.л.
лимон – половинка
сметана (20%) – 100 г
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
перец чёрный молотый – по вкусу
Как приготовить фруктовый салат со сметанным соусом.
Фрукты помыть и очистить от кожуры. Киви, банан и яблоки нарезать кубиками. Апельсин разобрать на дольки и разрезать каждую на 5-6 частей. Подготовленные фрукты перемешать. Приготовить соус: яичный желток растереть вилкой, перемешать с растительным маслом и подсолить. Добавить сметану, лимонный сок, перец и сахар, всё хорошо взбить. Разложить салат по креманкам и полить соусом.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 23.07.2015
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Классно приготовлено
Спасибо,Алексей.
отличный рецепт. Жир из сметаны даст усвоиться всем витаминам из фруктов!
Забираю себе в копилку, будет чем удивить гостей
Подходящий рецепт.Соглашаюсь со всеми, что и самой он понравится, да и гостей можно одновременно удивить. Все так вкусно и свежо. Вдобавок пофантазировать и приготовить совершенно в другом стиле. Например, добавить тертый шоколад с орехами.
Правильный салат, мне бы еще туда немного шоколадной стружки.
Спасибо.С шоколадом будет вкусно,согласна.
О да, это будет шикарно и в сочетании, и на вид! И, конечно же, по пользе
Что то я давненько не готовила этот салат.А когда -то готовила его через день,всё ни как не могла им наесться.Надо срочно приготовить!