1001 EDA

Голубцы 4 специи

Голубцы «4 специи»

Выбираете рецепты, которые готовятся накануне, которые можно погреть перед подачей, которые можно готовить без постоянного присмотра?! Тогда это блюдо для вас. Готовьте голубцы 4 специи!

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить голубцы 4 специи вам понадобится:

Как приготовить голубцы 4 специи

1. Погрузите капусту в кастрюлю с кипящей водой, варите в течение 10 минут. Слейте воду. Отсоедините 16 крупных листьев от вилка и отложите в сторону.

2. Мелко нарубите оставшуюся часть капусты. Смешайте капусту с одной мелко нарезанной луковицей, 800 г фарша, нарезанной петрушкой, давленым зубчиком чеснока, специями, солью и перцем.

3. Выложите начинку на листья капусты и сверните их в рулеты, завернув хвостики внутрь. Завяжите веревочкой крест-накрест. Положите голубцы в большое блюдо, смазанное маслом.

4. На разогретом масле обжарьте лук с оставшимся фаршем. Добавьте оставшиеся чеснок (выдавленный), измельченные помидоры, тимьян, соль и перец. Тушите 15 минут. Залейте получившимся соусом голубцы 4 специи. Запеките голубцы (25 минут) в духовке, разогретой до 180°C.


Рекомендации для вас

Комментарии 13

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Головку лука покрошите,
Яйцо сырое надо взять,
Немного риса отварите…
И с фаршем всё перемешать!
По вкусу специй положите…
И МОЖНО ГОЛУБЦЫ ВОЯТЬ!!!
С подливом из томатов вы хотите?
Сметаны, майонеза Вам подать?
Картошки на гарнир сварите,
Немного молока закипятить,
Кусочек масла положите…
И не забудьте это чудо посолить!
Укропом всё припорошите,
Петрушки листик положить…
К столу скорее поспешите!
А то, ведь, может всё остыть!!!

Грлубчики аппетитные из савойской капусты ещё не готовил.

Очень любим голубцы, ваш рецепт понравился!

Голубцы вкуснае блюдо. По такому рецепту я не пробовал.

Это очень вкусно! Только 25 минут, как мне кажется, маловато. Минут 45 понадобится. Не меньше.

Я тоже об этом подумала. Фарш сырой, и никакой термической обработки предварительно не проходит. Я бы дольше запекала.

никогда не пробовала запекать голубцы) даже не ела такие. Worry пришло время пробовать.

Елена, уверена, что вы не пожалеете, получается вкусно, кроме того полезно.

Это правда вкусно и полезнее. Мы вообще для приготовления блюд стараемся чаще пользоваться духовкой Happy

Тоже больше люблю запекать голубцы, и полезнее и вкуснее.

Интересный, вкусный и красивый рецептик.

Какая красота, просто шедевр.

Как же аппетитно они выглядят)

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю