Кулинарный рецепт Горшочек белорусский с грибами и луком

Горшочек белорусский с грибами и луком

Очень сытное и невероятно вкусное блюдо!

Количество порций: 1
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 115 ккал / 100 г

Чтобы приготовить горшочек белорусский с грибами и луком, вам понадобится:
картофель – 2-3 шт.
лук репчатый – 1-2 шт.
грибы (опята) – 200 г
сметана (20%) – 500 мл
свинина – 300 г
соль
специи

Как приготовить горшочек белорусский с грибами и луком.

Картофель натереть на терке самой мелкой, слить сок в мисочку. Посолить массу, добавить крахмал, который опустился в мисочке из сока, либо 1 ст.л. магазинного картофельного крахмала. Перемешать. На подсолнечном масле пожарить драники (картофельные оладьи). Остудить. Нарезать полосками. Мясо также нарезать полосочками, обжарить в том же масле. Выложить на тарелку. Грибы и лук обжарить до золотистого цвета.
Все ингредиенты выкладываем в горшочек слоями. Промазываем сметаной каждый слой. Немного подсаливаем сметану, добавляем специи по вкусу.

Горшочек белорусский с грибами и луком

Запекаем в духовке 30 минут. Подавать можно как в горшочке, так и на тарелке!

Горшочек белорусский с грибами и луком

Горшочек белорусский с грибами и луком

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 24.09.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Горшочек белорусский с грибами и луком
  1. я уже представила как это вкусно Happy Delicious Pleasure Approve

  2. как все вкусно, что приготовлено в горшочке!

  3. Очень вкусно получается именно в горшочке.


X