Горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой: рецепт с пошаговым фото

Горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой: рецепт с пошаговым фото
Купила багет для бутербродов, но забыла захватить в магазине сыр.
Выход нашла… и вот вам еще один вкусный рецепт теплых тостов.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 405 ккал

Чтобы приготовить горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой, вам понадобится:
 
яйцо (с1) – 2 шт.
колбаса вареная – 40-50 г
масло сливочное – 2 ч.л.
багет – 10 ломтиков
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой.

 

 

Колбасу мелко режем. Яйца взбиваем с солью и перцем.

Горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой: рецепт с пошаговым фото
В сковородке растапливаем сливочное масло и обжариваем колбасу в течение 2-3 минут.

Горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой: рецепт с пошаговым фото
Добавляем разболтанные яйца и, постоянно помешивая, доводим до готовности. Сохраняем теплыми.

Горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой: рецепт с пошаговым фото
Багет нарезаем на ломтики толщиной 1 см. В тостере обжариваем их. На каждый кусочек кладем болтунью с колбасой и подаем.

Горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 30.10.2015

Пост!

Совет к рецепту Горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой: рецепт с пошаговым фото
«Можно добавить немного зелени.»

Горячие бутерброды

Комментарии и отзывы к рецепту Горячие тосты с яичницей-болтуньей и колбасой: рецепт с пошаговым фото

  1. Вкусненько. Approve Отличные бутерброды.


X