Этот горячий бутерброд очень хорош для завтрака — сытный, готовится быстро. Я готовлю его достаточно часто, так как те продукты, из которых он состоит, всегда есть в холодильнике.
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 310 ккал
хлеб / батон – 4 ломтика
колбаса – 3-4 кусочка
яйцо – 1 шт.
молоко – 2 ст.л.
сыр твёрдый – 50 г
огурец – 2 кусочка
зелень – по желанию
1. Приготовить всё для бутербродов: батон порезать — 4 кусочка, сыр натереть на крупной тёрке, яйцо разбить и добавить молока, колбасу порезать.
2. Яйцо хорошо взбить с молоком.
3. У 2-х ломтиков батона вырезать серединки и отложить их.
4. Уложить ломтики батона с «дыркой» на целые кусочки.
5. В пустую серединку кладём сначала колбасу, а потом заливаем её яичной смесью. Укладываем на противень (форму) и ставим в горячую духовку минут на 5 -7, чтобы кусочки батона подрумянились.
6. Вместе с бутербродами положите и «серединки» от батона.
7. Вытаскиваем запеченные бутербродики и посыпаем их обильно сыром.
8. На верх бутербродов можно положить кружочки огурца или помидора, посыпать, по желанию, зеленью.
9. А на поджаренные «серединки» батона, просто положите по кусочку колбаски и того же огурчика. Вот вам и ещё хрустящие мини – бутерброды.
Приятного завтрака!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 14.11.2015
Отправка данных
Спасибо Ольга. Отличная и питательная идея.
Пожалуйста.
Отличные бутербродики, подобные готовлю, только вместо огурчика использую помидор.
Сытно и очень вкусно. Классный перекус.