Горячий бутерброд с глазуньей: пошагово с фото

Горячий бутерброд с глазуньей: рецепт с пошаговым фото
Я сегодня готовила самый простой вариант — хлеб, яйцо и специи. По желанию можно использовать белый хлеб, вместо растительного – сливочное масло, немного мяса в окошко положить. Или сыра.

Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал

Чтобы приготовить горячий бутерброд с глазуньей, вам понадобится:
 
хлеб черный “кирпичик” – 1 ломтик (60 г)
масло подсолнечное – 2 ч.л.
яйцо – 1 шт.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить горячий бутерброд с глазуньей.

 

В хлебе вырезаем окошко. Стараемся не повредить “окантовку” хлеба.

Горячий бутерброд с глазуньей: рецепт с пошаговым фото
На сковородке разогреваем масло и кладем кусочек хлеба. Обжариваем его с одной стороны минуту и вбиваем в окошко яйцо.

Горячий бутерброд с глазуньей: рецепт с пошаговым фото

Солим и перчим по вкусу. Готовим около 3 минут. Ориентир — белок начинает схватываться. Переворачиваем на другую сторону и готовим около 30 секунд. Подаем.

Горячий бутерброд с глазуньей: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 24.10.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Горячий бутерброд с глазуньей

X