Гречка по-купечески

31.07.2019

Гречка по-купечески

Личные впечатления о рецепте:

Доброго времени суток, уважаемые читатели моего рецепта.
Сегодня решила написать о гречке, именно о ней. Гречка считается лидером среди остальных круп, и ни для кого не секрет, что сколько ее не съешь, калорий не прибавляет, только лишь одни витамины и даже стройность фигуре. Не зря многие спортсмены употребляют ее без опасений. Данный рецепт гречки я взяла из интернета. Обычно варю ее, заправляю маслом – да, вкусно. Но гречка по-купечески получается еще вкуснее, благодаря добавлению некоторых ингредиентов.
Приготовьте, рекомендую!

Чтобы приготовить гречку по-купечески, вам понадобится:
Ингредиенты
  • гречка – 1 ст.
  • фарш мясной – 250 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • масло растительное – для жарки
  • лист лавровый – 1-2 шт.
  • паста томатная  – 2 ст. л.
  • соль – по вкусу

Время подготовки: 1ч. 15мин.

Время приготовления: 1ч. 00мин.

Общее время приготовления: 1ч. 00мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить гречку по-купечески
Пошаговое приготовление
1. Гречку промываем, подсушиваем на сковороде и смазываем маслом.
2. Порезанный лук, фарш и потертую на терке морковь также обжариваем.
3. Добавляем томатную пасту, перемешиваем.
4. К фаршу с овощами выкладываем гречку и добавляем воду, чтобы она слегка покрыла гречку. Солим и тушим на медленном огне под крышкой до готовности.
5. В готовую гречку добавляем мелко порезанный чеснок, перемешиваем. Добавляем лавровый лист.
Блюдо готово – приятного аппетита!

Гречка по-купечески

Данный рецепт очень прост и подойдет каждому. Вместо томатной пасты я использовала кетчуп, также можно еще добавить по вкусу черный перец. Блюдо получается интереснее, чем просто взять и сварить обыкновенную гречку.
Экспериментируйте! Приятного вам аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Гречка по-купечески
  1. Как то я тоже такую гречку готовила, только не с фаршем, брала кусочки мяса. Но тоже вкусненько было)

  2. Таким образом вкусно получается не только гречка, еще и перловка. Я люблю в место мяса готовить с шампиньонами или с другими грибами)

  3. Мне тоже нравится такой вариант гречки.

  4. Очень часто готовим так гречку,вот только вместо фарша кладём грибы.Блюдо очень полезное получается и не сильно калорийное,оно полезно особенно тем,кто следит за своей фигурой.

  5. Готовлю тоже такую вкуснятину, моей семье нравится.

  6. Очень вкусно.Спасибо.Я тоже люблю готовить гречку с фаршем,с мелкими кусочками мяса, грибами,с мелкими кусочками птицы, а также с добавлением красного и желтого болгарского перца. В нашей семье очень любят все варианты приготовления гречки.


X