Гречка по-купечески

31.07.2019

Гречка по-купечески
Личные впечатления о рецепте:

Доброго времени суток, уважаемые читатели моего рецепта.
Сегодня решила написать о гречке, именно о ней. Гречка считается лидером среди остальных круп, и ни для кого не секрет, что сколько ее не съешь, калорий не прибавляет, только лишь одни витамины и даже стройность фигуре. Не зря многие спортсмены употребляют ее без опасений. Данный рецепт гречки я взяла из интернета. Обычно варю ее, заправляю маслом – да, вкусно. Но гречка по-купечески получается еще вкуснее, благодаря добавлению некоторых ингредиентов.
Приготовьте, рекомендую!

Чтобы приготовить гречку по-купечески, вам понадобится:
Ингредиенты
  • гречка – 1 ст.
  • фарш мясной – 250 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • масло растительное – для жарки
  • лист лавровый – 1-2 шт.
  • паста томатная  – 2 ст. л.
  • соль – по вкусу

Время подготовки: 1ч. 15мин.

Время приготовления: 1ч. 00мин.

Общее время приготовления: 1ч. 00мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить гречку по-купечески
Пошаговое приготовление
1. Гречку промываем, подсушиваем на сковороде и смазываем маслом.
2. Порезанный лук, фарш и потертую на терке морковь также обжариваем.
3. Добавляем томатную пасту, перемешиваем.
4. К фаршу с овощами выкладываем гречку и добавляем воду, чтобы она слегка покрыла гречку. Солим и тушим на медленном огне под крышкой до готовности.
5. В готовую гречку добавляем мелко порезанный чеснок, перемешиваем. Добавляем лавровый лист.
Блюдо готово – приятного аппетита!

Гречка по-купечески

Данный рецепт очень прост и подойдет каждому. Вместо томатной пасты я использовала кетчуп, также можно еще добавить по вкусу черный перец. Блюдо получается интереснее, чем просто взять и сварить обыкновенную гречку.
Экспериментируйте! Приятного вам аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Гречка по-купечески
Страница 2 из 2 1 2
  1. Люблю гречку всякую, особенно с мясом, но с томатной пастой непривычно. Надо попробовать.

  2. Полноценное вкусное и сытное блюдо. Отличный вариант для ужина для всей семьи.

  3. Мой муж большой ценитель гречки, сделаю для него это блюдо)

Страница 2 из 2 1 2

X