1001 EDA

Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами

Очень сытное и питательное блюдо легко приготовить из полезной гречневой крупы и лесных грибов, которые сейчас можно легко насобирать, прогуливаясь по лесу. Грибы можно использовать любые, я предпочитаю для подобных блюд белые и красноголовики, они хрустящие и твердые. Готовим гречневую кашу с грибами!

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить гречневую кашу с грибами, вам понадобится:

Как приготовить гречневую кашу с грибами.

Шаг № 1:
Гречневая каша с грибами
Грибы моем, чистим от мусора и земли, промываем, режем на маленькие кусочки. Отвариваем грибочки в течение 20 минут с момента закипания воды. Откидываем грибочки на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла.
Морковку натираем на крупной терке. Лук мелко режем. Обжариваем овощи на подсолнечном масле. Добавляем к зажарке грибы, специи, обжариваем в течение 20 минут на медленном огне.
Шаг № 2:
Гречневая каша с грибами
Высыпаем в сковороду промытую гречку. Заливаем водой, чтобы она закрывала на два пальца выше содержимое сковороды, перемешиваем и томим на медленном огне до полной готовности гречневой каши и испарения жидкости.

Рекомендации для вас

Комментарии 3

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Да и эту гречку я с удовольствием бы отведал, люблю грибочки.

очень простое блюдо в приготовлении, легкое и в употреблении. Поэтому иногда можно устроить себе такой ужин или обед.

Вкусно, готовила гречку с грибами.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю