Испанская закуска из фруктов

Рецепт испанской закуски из фруктов Испанская закуска из фруктов включает и фрукты, и овощи, и специи, что дает в результате очень пикантное сочетание вкусов. Превосходно подходит для жаркого лета и для вегетарианского стола.

Испанская закуска из фруктов готовится из следующих ингредиентов (на 2 порции):
• 1 ананас
• 1 манго
• 1 головка красного лука
• 1 перчик халапеньо
• 1 лайм
• небольшой пучок петрушки
• соль – по вкусу

Испанская закуска из фруктов готовится следующим образом:
1. Отрежьте у ананаса верхушку и нижнюю часть и обрежьте ананас в виде пятиугольника.
2. Затем нарежьте его на длинные дольки треугольной формы, а их уже нашинкуйте мелкими кубиками.
3. Манго нарежьте кубиками среднего размера, а красный лук, перчик халапеньо и петрушку мелко покрошите.
4. Выложите все ингредиенты в салатник, посолите по вкусу и полейте соком, выжатым из лайма.
5. Салат перемешайте и подавайте с чипсами начос.

Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы к рецепту Испанская закуска из фруктов
  1. Закатаем рукава,
    О еде наши слова
    Чтоб не брала нас тоска
    Приготовим, господа!

    Фруктов парочку возьмем
    И на нож их натыкнем.
    А потом возьмем еще других,
    Люди, главное не золотых.

    Положили их на доску,
    Главное чтоб не из воску.
    Взяли нож побольше в руки,
    Чтобы небыло с ним муки.

    Фрукты мелко мы порежем,
    Только пальци не разрежем.
    И до них добавим йогурт,
    Чтобы был салат наш легок.

    Вот салат почти готов,
    Что еще к нему? – любовь.
    Без нее салат никак не сладок
    Сколько не ложи туда ты яблок.

    Вот и все, готов салат
    Небольшой к нему трактат.
    Все к столу, готов десерт
    Вместе с ним любви секрет!

  2. какой пикантный салатик- ананас и лук, а что такое перчик халапонье? даже не слышала о таком.

  3. Приятная закуска. Хотелось бы попробовать в таком стиле. Нравится тем, что остренькая.


X