1001 EDA

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром: пошагово с фото

Рецепт кабачков, запеченных с помидорами и сыромКабачки, запеченные с помидорами и сыром, понравятся всем любителям овощных блюд. Для мясоедов это блюдо будет дополнением к основному блюду, этакой аппетитной сочной закуской к обеду или ужину. Кабачки в этом исполнении подойдут в качестве диетического блюда. Запеченные овощи получаются сочными и ароматными под румяной корочкой твердого сыра. Главное, что приготовление не займет много времени. Итак, приступим.

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 130 ккал

Чтобы приготовить кабачки, запеченные с помидорами и сыром, вам понадобятся:

кабачки — 2-3 шт. (небольшого размера)
помидоры — 2 шт.
сыр твердый — 50 г
соль, перец — по вкусу
зелень для украшения – базилик
Как приготовить кабачки, запеченные с помидорами и сыром:

1. Разогреть духовку до до 180 градусов.
2. Кабачки нарезать кружочками средней толщины. Посолить, поперчить и поставить в духовку, запекать в течение 7 минут.
3. Нарезать кружочками помидоры. Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в духовку еще на 5 минут.
4. Сыр натереть на терку. Посыпать его поверх помидоров и оставить в духовке запекаться до полного расплавления сыра, около 3 минут.
Украсить листьями базилика или любой другой зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!

Рекомендации для вас

loading...

Комментарии 12

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Когда Вы делаете кабачки, запеченные с твердым тертым сыром, соль в рецепте можно не использовать, в сыре его достаточно. Тем более, что кабачки хорошо “чистят” почки.

В этот рецепт можно добавить картофель.Если его нарезать тоненькими кружочками и положить на кабачки,а сверху помидоры и сыр.

Микс из запеченных овощей с сыром всегда беспроигрышный вариант летнего ужина :) Approve

Очень аппетитно! люблю горячие блюда из кабаков) но всегда чистила от кожуры. А здесь кабачки чистить не нужно?

Натали, я обычно смотрю по кабачкам, если они молоденькие, и кожа у них нежно-нежная, то зачем же снимать ее?)
Блюдо, кстати, просто бомбовское! Обязательно приготовьте – и вкусно, и полезно)
Удачи!

Спасибо, Яна! за настоятельный совет приготовить блюдо! очень понравилось))) сочно, вкусно, нежно! и красиво! :-) просто отличный гарнир к нашим любимым диетическим куриным грудкам))) правда запекалось у меня оно подольше,кабачок не молодой, за 7 мин. только нагрелся)) Все равно спасибо за рецепт!

Очень аппетитно) Для меня такие кабачки – отличный вариант для ужина. У меня, кстати, тоже больше уходит на приготовление кабачков, далеко не 7 минут. Разве что потоньше нарезать кабачки… В любом случае каждая хозяйка сама урегулирует время приготовления по внешнему виду и, попробовав вилочкой на мягкость) Delicious

Спасибо, Яна! обязательно попробую, когда “пойдут” свои молоденькие кабачки! :)

Отличный гарнир получился. Я конечно сыпанула еще и специй-травок своих любимых (базилика мне мало показалось). Спасибо, Надежда Wink

Отличный вариант ужина. Только я бы добавила в него совсем немного чесночка на кабачки или помидоры (1-2 зубчика через пресс). Уж больно хорошо сочетаются между собой сыр, помидоры, кабачки и чеснок. Спасибо за рецептик!

Готовил вчера эти кабачки. Получилось невероятнов вкусно и нежно. Не зря я доверился рецепту. Правда, по времени ориентировался по ходу сам, готовились кабачки больше 10 минут.
Но это вкусно, спасибо.

Мне тоже нравится такая запеканка.Иногда готовлю.Вкусно!



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю