Капустный салат: пошагово с фото

Капустный салатВкусный хрустящий салатик можно готовить круглый год, но конечно же, приготовленный из своих овощей, он в двойне вкусней.

Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 110 ккал

Чтобы приготовить капустный салат, вам понадобится:
 
капуста – 200 г
морковь – 1 шт.
огурец – 1 шт.
зелень – 20 г
горошек консервированный – 2 ст.л.
масло подсолнечное – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить капустный салат.

 

Капусту шинкуем.

Капустный салат

Морковь трём на тёрке для корейской моркови или режем соломкой.

Капустный салат

Огурец режем полукольцами.

Капустный салат

В миске соединяем овощи, добавляем мелко порубленную зелень и зелёный горошек. Солим и перчим по вкусу и заправляем маслом. Хорошо перемешиваем и подаём.

Капустный салат

Капустный салат

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 12.10.2015

Пост!

Совет к рецепту:
Капустный салат
«В овощной салат можно на несколько минут положить корочку хлеба, натертую чесноком. Салат приобретет легкий чесночный вкус.»
Комментарии и отзывы к рецепту Капустный салат
  1. Вкусный витаминный салат) готовлю так, но без горошка

  2. Готовлю по такому рецепту. Исключение в моем – зеленый горошек. А вот добавляю корейские приправы и соевый соус. Такой на вкус получается вкусный салат. Всем рекомендую!

  3. Я люблю кушать и добавлять зеленый горошек в салаты, приготавливаемые из белокочанной капусты.

  4. Горошек придаст дополнительный приятный вкус. Тоже добавлю в следующий раз.

  5. Вкусный салатик, в следующий раз тоже с горошком попробую!

  6. Аппетитный салат по составу,обогащенный витаминами.


X