Картофель Походный
Этот рецепт рассказала мне подруга. Отличный вариант для пикника или праздника на природе. Рецепт этого картофеля украсит ваш стол своей оригинальностью больше, чем привычный картофель, к тому же, транспортировать легко!
Количество порций: 4-6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить картофель Походный, вам понадобится:
- картофель – 8 шт.
- сыр твердый – 100 г
- сыр плавленый – 100 г
- майонез – по вкусу
- зелень – по вкусу
- специи – по вкусу
- масло растительное – 50 мл
- чеснок – по вкусу
Как приготовить картофель Походный.
Необходимо отварить картофель в немного подсоленной воде, как в мундире. Очистить, разрезать пополам. Из каждой половинки можно с помощью чайной ложки извлечь серединку, не доставая до дна. Чтобы приготовить начинку, нужно натереть сыры на мелкой терке, добавить специи по вашему вкусу, измельченную зелень, чеснок. Тщательно перемешать и заправить майонезом. На противень, смазанный маслом, выложить половинки картофеля с ямками, заполнить их сырной смесью, поставить в духовку запекаться при температуре 180ºС на 10-15 минут. Картофель готов!
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 22
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Вкусно, подобный готовлю, но, вот, с “походным” не соглашусь.. скорее праздничный.Не думаю, что в “походы” майонез стоит брать. Но “хозяин-барин”, как назвал, так и назвал…
Вкусно, красиво и доступно. Такая закуска из картофеля украсит любой стол и порадует не только свою семью, но и гостей.
Думаю очень вкусно. Ничего подобного не готовил.
Ну почему бы не взять в поход, ведь картофель запеченный. Очень даже удобно – положил в контейнеры с плотной крышкой, взял на пикник и там возиться не надо: все готово – бери и ешь.
Рецепт возьму на заметку, очень понравился.
Рецепт понравился. Обязательно попробую.
Не только походный, но и на стол на праздник подойдёт, да и просто так в обычный день)